دوره پرورش دهنده زیتون، برای آشنایی کامل افراد با زیتون ایجاد شده است. شغل پرورش دهنده زیتون وظایفی از قبیل: ارزیابی منطقه مناسب کاشت زیتون، انتخاب ارقام زیتون مناسب منطقه، مبارزه با علفهای هرز ، ارزیابی مرحله مناسب برداشت زیتون، و برداشت زیتون را بر عهده دارد. درخت زیتون یک گونه بسیار مقاوم بوده که
دوره کاربر فنی کشاورزی، در برگیرنده اطلاعات مقدماتی علمی و عملی لازم برای کارآموزی که فاقد تخصص در زمینه کشاورزی است، می باشد. کارآموز پس از طی این دوره آموزشی میتواند در دوره آموزشی اورژانس کشاورزی شرکت نماید. مهارت های آموزشی این دوره: + بکارگیری انواع گیاهان زراعی+ انجام عملیات کشت+ بکارگیری تراکم مناسب از بذر