حلوای بوشهری‌ها که ثبت ملی شده است

[ad_1] حلوای محلی «سَردوبوندو» یکی از دِسِرهای معروف و پرطرفدار استان بوشهر است که در فهرست میراث ناملموس کشور نیز به ثبت رسیده است. سودابه معموری ـ کارشناس ثبت میراث ناملموس استان بوشهر ـ درباره این حلوای محلی به ایسنا گفت: حلوای «سَردوبوندو» (سَرده بن دو) مربوط به مناطق «شبانکاره» و «حیات‌ داوود» در شهرستان‌های دشتستان

آیین شکرگزاری آذری‌ها با آغاز پاییز

[ad_1] اهالی روستای عنصرود در آذربایجان شرقی با آغاز پاییز مراسم شکرگزاری به نام «سلطان داغی» برگزار کرده و دامداران این روستا گوسفندانی را برای این مراسم قربانی می‌کنند. علی فلسفی‌میاب ـ مسئول ثبت میراث ناملموس استان آذربایجان شرقی ـ درباره این مراسم به ایسنا گفت: «سلطان داغی» یکی از کوه‌های شمال غربی کوهستان سهند و

یک موسیقی محلی برای سوگواری

[ad_1] «مور» یکی از اصیل‌ترین و کهن‌ترین آوازهای بومی مناطق غرب کشور بویژه استان ایلام است که به نوعی زیباترین آوای موسیقایی کوه‌نشینان زاگرس در منطقه سیمره است که در مراسم عزاداری به زبان کُردی و لکی خوانده و اجرا می‌شود. سجاد نظری ـ کارشناس ثبت میراث ناملموس استان ایلام ـ درباره این آواز بومی

دعوت ایران از عربستان برای ثبت یک میراث مشترک

[ad_1] معاون میراث فرهنگی از عربستان سعودی برای پیوستن به پرونده پیشنهادی ایران برای ثبت میراث ناملموس «ضیافت افطاری» دعوت کرد. به گزارش ایسنا، علی دارابی که برای حضور در چهل‌وپنجمین کمیته میراث جهانی یونسکو به عربستان سفر کرده است در دیدار راکان الطوق، دستیار ویژه وزیر فرهنگ عربستان سعودی و احمد بن عبدالعزیز البلیهد،

آش بوشهری؛ غذا و نذری محبوب جنوبی‌ها

[ad_1] غذاهای جنوب ایران با طعم و چاشنی‌های منحصر به فردشان طرفداران زیادی دارند و از این رو گردشگران زیادی برای چشیدن این غذاهای پرادویه و خوش‌رنگ و لعاب به استان‌های جنوبی سفر می‌کنند. آش بوشهری یکی از همین غذاهای پرطرفدار است که مردم این استان برای ادای نذرهای خود در روزهایی چون اربعین آن

عزاداری به سبک و سیاق ایلامی‌ها

[ad_1] مراسم «چَمَر» نوعی آیین عزاداری در استان ایلام است که به یاد فرد فوت‌شده، گروهی از زنان و مردان و مویه‌خوانان گرد هم می‌آیند و عده‌ای با نواختن سرنا و دهل با نوا و شیونِ آن‌ها همراه می‌شوند. سجاد نظری ـ کارشناس ثبت میراث ناملموس استان ایلام ـ درباره پیشینه این آیین به ایسنا

رتبه ثبت ایران در یونسکو

[ad_1] ایران در دو سال اخیر پنج عنصر میراث ناملموس را ثبت جهانی کرد و هفت پرونده دیگر برای ثبت در اجلاس آتی یونسکو آماده شده‌ است. علاوه‌بر این در حوزه میراث فرهنگی ملموس دو پرونده «منظر فرهنگی ماسوله» و «هگمتانه و مرکز تاریخی همدان» برای ثبت در سال ۲۰۲۳ میلادی به یونسکو فرستاده شده

کارنامه ثبت میراث فرهنگی ایران

[ad_1] ایران در دو سال اخیر پنج عنصر میراث ناملموس را ثبت جهانی کرد و هفت پرونده دیگر برای ثبت در اجلاس آتی یونسکو آماده شده‌ است. علاوه‌بر این در حوزه میراث فرهنگی ملموس دو پرونده «منظر فرهنگی ماسوله» و «هگمتانه و مرکز تاریخی همدان» برای ثبت در سال ۲۰۲۳ میلادی به یونسکو فرستاده شده

حلیم؛ غذای نذری ایام سوگواری محرم از دوره صفوی تا کنون

[ad_1] ایسنا/خراسان رضوی یک کارشناس گردشگری گفت: حلیم از جمله غذاهای نذری به شمار می‌رود که در برخی از مناسبت‌های مذهبی، به ‌ویژه در ایام سوگواری محرم، بسیاری از خانواده‌های ایرانی در شهرها و روستاها از سر شب تا صبح زود برای پختن حلیم نذری در دیگ‌های بزرگ تدارک می‌بینند. محمد رحیمی‌خوش در گفت‌وگو با

پیشکش بختیاری‌ها به نوعروس‌ها – ایسنا

[ad_1] «گرزنون» یکی از آیین‌های سنتی ایل بختیاری است که جزو رسوم عروسی به شمار می‌آید و خانواده داماد تحفه‌ای را پیش از ورود تازه عروس خود به خانه جدیدش، تقدیم او می‌کنند. فریده احمدی ـ کارشناس ثبت میراث ناملموس اداره‌کل میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری چهارمحال و بختیاری ـ درباره این آیین به ایسنا