
برترینها: خیلی از ما به انتخاب خودمان مقدار زیادی پروتئین مصرف میکنیم. غذاهایی که پروتئین زیادی دارند هم به وفور یافت میشوند. اما ما واقعا چقدر پروتئین نیاز داریم؟ و آیا مصرف پروتئین به کاهش وزن کمک میکند؟ در اوایل قرن بیستم، ویلهالمار استفانسون، کاوشگر شمالگان، در مدت ۵ سال تمام فقط گوشت خورد. یعنی

برترینها: احتمالا در مورد آدرنالین و اپینفرین زیاد شنیدهاید، اما در مورد هورمون مشابه دیگر که نوراپی نفرین نام دارد چطور؟ نوراپی نفرین مانند آدرنالین طی پروسهی طبیعی واکنش جنگ یا گریز بدن ترشح میشود و یکی از اولین پاسخهای بدن به شرایط استرس برانگیز است. نوراپی نفرین به عنوان یک تنگ کنندهی رگ نیز