دوره سر میزبان روم سرویس – دوره | مدرک معتبر

دوره سر میزبان روم سرویس، برای آشنایی کامل افراد با وظایف سر میزبان روم سرویس ایجاد شده است. پذیرایي مناسب براي میهمان ها و بالاخص میهمان هاي ویژه (VIP – VIP TOP – CIP – DG- OS ) در اتاق آنها و ساماندهي پذیرایي مناسب سایر میهمان هاي هتل در اتاق و تسلط به گرفتن سفارشات غذا و نوشیدني از
طریق تلفن از وظایف سر میزبان روم سرویس می باشد.

روم سرویس هتل چیست؟

روم سرویس(Room Service) یکی از خدمات هتل ها است که به واسطه آن مهمانان می توانند غذا یا نوشیدنی سفارش داده و آن را در اتاق خود تحویل گرفته و میل کنند. البته دانستن این نکته ضروری است که این خدمات تنها توسط هتل های متوسط و لوکس(هتل های سه ستاره به بالا) ارائه می شود، مثلا اگر یک هتل دوستاره، مُتل یا مهمانسرا رزرو کرده باشید، نباید انتظار دریافت چنین خدماتی را داشته باشید.

روم سرویس در حقیقت زیرمجموعه دپارتمان غذا و نوشیدنی در هتل های لوکس است. نکته دیگر اینکه در برخی هتل ها روم سرویس به صورت 24 ساعته ارائه می شود، این در حالی است که برخی هتل ها تنها در ساعات پایانی شب این خدمت را در اختیار مهمانان قرار می دهند. ضمن اینکه قیمت غذاها یا نوشیدنی ها در روم سرویس با توجه به راحتی دسترسی، به طور معمول بالاتر از غذاهای رستوران هتل هستند.

سرفصل های دوره دوره سر میزبان روم سرویس:

• كنترل و نظارت بر چیدمان سرویس
• كنترل كمي و كیفي سفارشات
• اخذ لیست پذیرش واحد از OS – DG – CIP – VIP – TOP VIP
• پاسخگویي به مکاتبات اداري
• انجام تشریفات سرویس دهي در اتاق   OS – DG – CIP – VIP – TOP VIP
• كنترل نحوه پذیرایي از میهمان
•  سازماندهي و نظارت بر امور كاركنان تحت سرپرستي
•  استفاده از ترولي و چرخ هاي حمل غذا به اتاق میهمان

پیش نیاز دوره سر میزبان روم سرویس: