متخصصان تغذیه و سلامت در مطالعه‌ای تازه به بررسی تاثیر نوعی ماده غذایی حاوی پروتئین بالا پرداختند که معتقدند مصرف بیش از حد آن می تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را تا ۷۰ درصد افزایش دهد. به گزارش هوشمند نیوز، تردیدی نیست که انتخاب نامناسب رژیم غذایی می تواند در بروز انواع مشکلات جسمی
استخدام 7 عنوان شغلی در شرکت امیر پروتئین پویا در خراسان رضوی انتشار در شنبه ۲۰ شهریور ۱۴۰۰ اپراتور محتوا گذار چهل و هفت امروز نشان شده نشان کردن استخدام امیر پروتئین پویا شرکت امیر پروتئین پویا توزیع کننده برند های معتبر محصولات غذایی و پروتئینی جهت توسعه واحد فروش و توزیع خود در استان
پژوهشگران آلمانی در بررسی جدید خود، نوعی پروتئین را معرفی کرده‌اند که به واسطه نور، غیرفعال می‌شود و می‌تواند برای بررسی تغییرات مغزی عامل صرع به کار برود. به گزارش ایسنا و به نقل از ساینس‌دیلی، پژوهشگران “دانشگاه رور-بوخوم” (Ruhr-University Bochum) آلمان، یک ابزار “اپتوژنتیک” (optogenetic) ارائه داده‌اند. ابزار آنها نوعی پروتئین است که با
ایسنا/خراسان رضوی قاتلان طبیعی، بخشی از سیستم ایمنی بدن انسان هستند که اهداف آنها سلول‌های تومور سرطان پستان است. محرک‌های آنها نیز پروتئین‌های همجوشی هستند که توسط محققان دانشگاه کلمسون، آمریکا ساخته شدند تا این دو را با هم مرتبط کنند. به نقل از مدیکال اکسپرس، یانژانگ (چارلی) وی، استاد گروه علوم زیستی کالج علوم
ایسنا/خراسان رضوی اختلال استخوان‌زایی شایع‌ترین شکل ژنتیکی بیماری شکننده استخوان است و منجر به نقص در بافت استخوان و همبند می‌شود. بیماران مبتلا به اختلال استخوان‌زایی ممکن است به‌دلیل اختلال در عملکرد مفصل که تا حدی ناشی از تاندینوپاتی است، از نظر حرکتی مشکلات قابل‌توجهی داشته باشند. به نقل از فیز، محققان کالج پزشکی بیلور،
ایسنا/خراسان رضوی محققان کالج پزشکی ویسکانسین ایالات‌متحده کشف کردند که مسدود کردن فعالیت پروتئین TRPC۵ باعث تغییر درد در مدل‌های موش مبتلا به سلول داسی شکل، میگرن، درد ناشی از شیمی درمانی و درد جراحی می‌شود. TRPC۵ پروتئینی است که در هر دو سلول عصبی موش و انسان بیان می‌شود و علائم درد را به
برترین‌ها: خیلی از ما به انتخاب خودمان مقدار زیادی پروتئین مصرف می‌کنیم. غذا‌هایی که پروتئین زیادی دارند هم به وفور یافت می‌شوند. اما ما واقعا چقدر پروتئین نیاز داریم؟ و آیا مصرف پروتئین به کاهش وزن کمک می‌کند؟ در اوایل قرن بیستم، ویلهالمار استفانسون، کاوشگر شمالگان، در مدت ۵ سال تمام فقط گوشت خورد. یعنی
برترین‌ها: پروتئین یکی از مواد تشکیل‌دهنده ماهیچه‌ها، استخوان، پوست، مو و تقریباً همه قسمت‌های بدن است. برای اطمینان از اینکه بدن شما قادر به ساخت و ترمیم بافت‌های بدن باشد، باید هر روز پروتئین مصرف کنید. در حقیقت پروتئین آنزیم‌هایی را می‌سازد که به واکنش‌های شیمیایی حمایت گر زندگی انرژی‌رسانی می‌کند. برای مثال هموگلوبین پروتئینی
ایسنا/خراسان رضوی دانشمندان دانشگاه موناش استرالیا، بینش جدیدی در مورد نقش پروتئین و کلسترول در رژیم غذایی ارائه کردند که ممکن است که در فرایند پیر شدن نقش موثری داشته باشد. به نقل از مدیکال‌اکسپرس، دانشمندان حدود یک قرن است که دریافته‌اند، محدودیت متوسط رژیم غذایی در طیف وسیعی از جانوران می‌تواند طول عمر را
برترین‌ها: اصلی‌ترین پروتئینی که برای تهیه این گوشت استفاده شده اغلب در زباله‌دانی‌ها یا کف کشتارگاه‌ها یافت می‌شود: و آن چیزی نیست جز پر مرغ. سوراوت کیتیبانتورن طوری از پروتئین ابداعی جایگزینش صحبت می‌کند که آب از دهان هر شنونده‌ای سرازیر می‌شود. او می‌گوید: «گوشت باکیفیت نرم و آبدار است؛ بافت گوشت باکیفت سریع در
