اصل ماجرا اینگونه بود که وقتی ارامنهای از اروپا برگشتند بوقلمونها را به شاه عباس تقدیم کردند.شاه خیلی خوشش آمد و دستور داد تخم بوقلمون را در خانههای ارامنه تقسیم کنند؛ زیرا آنها بهتر از جوجهها مراقبت میکردند.در عوض باید سالی یک عدد بوقلمون به شاه تقدیم میکردند. البته برخی از افراد وقتی متوجه شدند