دوره تولیدکننده، فرآوری و بسته بندی انواع جوانه های گندم، ماش و عدس، شغلی است از حوزه صنایع تبدیلی کشاورزی که با مشاغلی از قبیل خریداران مواد غذایی و فروشندگان مواد غذایی در ارتباط می باشد. خلاصه ای از این دوره: جوانه اساس تولید محصولات زراعی است. یک جوانه هرچقدر هم که کوچک باشد دارای