چرا وزارت بهداشت بر سبوس‌دار کردن «نان» تاکید دارد؟

[ad_1] مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر اهمیت تامین نان از «آرد کامل» تغذیه نامناسب را از علل اصلی سیر صعودی بیماری‌های غیرواگیر خواند و برنامه‌های این وزارتخانه برای سبوس‌دار کردن غلات بویژه نان را تشریح کرد. دکتر احمد اسماعیل‌زاده در گفت و گو با هوشمند نیوز، درباره اهمیت تامین نان

غنی‌سازی آرد با ویتامین دی به‌زودی آغاز می‌شود

[ad_1] رییس سازمان غذاودارو با بیان اینکه نان به عنوان قوت غالب مردم است و برای تامین کمبود املاح و ویتامین‌ها غنی‌سازی آن در دستور کار قرار دارد، از توسعه تولید نان کامل به روش صنعتی در کشور خبر داد. به گزارش هوشمند نیوز، دکتر سید حیدر محمدی با بیان اینکه امنیت غذایی در تمامی

برنامه وزارت بهداشت برای عرضه نان کامل/ کاهش سوءتغذیه از ۱۶ به ۴ درصد پس از انقلاب

[ad_1] مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه تمام دانشگاه‌های علوم‌پزشکی کشور موظف هستند که سه کارخانه تولید آرد کامل ایجاد کنند، اظهارکرد: به دنبال غنی‌سازی آرد گندم با ویتامین دی هستیم. به گزارش هوشمند نیوز، دکتر احمد اسماعیل‌زاده در نشست خبری «فجر سلامت» که ظهر امروز، شنبه ۱۴ بهمن در ساختمان وزارت