ماهی‌های چرب «کاتسوو» ممکن است پیش‌بینی تغییرات آب و هوایی، تهدیدی برای سوشی ژاپن باشد

[ad_1] اما او و دیگر ماهیگیران در کوره، در استان کوچی در جنوب غربی ژاپن، در دو سال گذشته چیز نگران‌کننده‌ای را دیده‌اند – تعداد بی‌سابقه‌ای از کاتسوئوهای غیرعادی چرب. در حالی که کاتسوو سنگین‌تر به معنای پول بیشتر است، محلی‌ها و کارشناسان می‌گویند که نشان‌دهنده تغییرات آب و هوایی و خطری برای تعداد کاتسوئوهایی