دوره حرفه ای مدیریت کافی شاپ ( مستر باریستا) دوره ای کامل برای یادگیری اصول و وظایف یک مستر باریستا حرفه ای ساخته شده است. مستر باریستا به کسی گفته می شود که تخصصش قهوه بوده وبه صورت حرفهای به آماده کردن قهوههای مختلف مشغول است. باریستا در اصل شخصی (خانم یا آقا) حرفه ای است