«حلوا سیاه» و «اسبه حلوا» دو حلوای سنتی و محلی مازندرانیها هستند که قدمتی بیش از یک قرن دارند و به دلیل خاصیت و اهمیتی که در فرهنگ بومی این استان داشتهاند، در فهرست ملی میراث ناملموس ایران به ثبت رسیدهاند. طوبی اصانلو ـ کارشناس ثبت میراث ناملموس استان مازندران ـ درباره این شیرینیهای
یک پژوهشگر آرایههای معماری با اشاره به کمتوجهیهایی که به آرایههای معماری در دانشگاهها و هنگام حفاظت و ثبت شده است و با تاکید بر ضرورت ثبت جهانی آنها، گفت: هر چقدر به گز و سوهان و شیوه تهیه آنها اهمیت دادیم به آرایههای معماری اهمیت ندادیم و در حق آن اجحاف کردیم. به
«چَنگوری» نام یکی از شیرینیهای سنتی و خانگی استان اردبیل است که قدمتی ١٠٠ ساله دارد. مهارت پخت و تهیه این شیرینی سنتی که در روزهای عید و چهارشنبهسوری تهیه میشده، برای حفاظت و پاسداری در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسیده است. روحالله محمدی ـ معاون میراث فرهنگی استان اردبیل ـ در
دستمالهای سفید به نشانه دوستی و صلح در عشقآباد به رقص درآمدند، درحالیکه قطعه محلی «نوایی نوایی» با دوتار خراسان همنوا شد و زمزمه ترانهای کردی به ضرب دف نشست و به این ترتیب کنسرت آیینی «دوستی ایران و ترکمنستان» برگزار شد. به گزارش ایسنا، کنسرت دوستی ایران و ترکمنستان در ادامه جشنواره گردشگری دو
مراسم چوبازی عزای ایل شوهان یکی از آیینهای عزاداری مرسوم در استان ایلام است که حال و هوای حماسی دارد و معمولا برای کسانی برگزار میشود که در راه حفظ امنیت و دفاع از مرزوبوم کشور جان خود را فدا کردهاند. سجاد نظری ـ مسئول ثبت آثار ناملموس استان ایلام ـ درباره این رسم عزاداری
«جوکول» نوعی از تنقلات در استان گیلان است که از برنج نارس تهیه میشود و در فرهنگ استان گیلان نماد سرسبزی و برکت است. از اینرو «مهارت تهیه جوکول و کارکردهای فرهنگی آن» به عنوان یکی از میراثهای ناملموس استان گیلان به ثبت رسیده است. سپیده آشفتهپور ـ مسئول ثبت میراث ناملموس استان گیلان ـ
مسئول ثبت میراث ناملموس کرمانشاه درحالیکه از تدوین پنج پرونده میراث ناملموس در این استان خبر داد، از نبود ردیف بودجه مستقل برای این میراث انتقاد کرد. عزیز مصطفایی در گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه تعداد پروندههای میراث ناملموس در کرمانشاه بسیار زیاد است و تا ١٠ تا ۱۵ سال آینده، پرونده برای ثبت
«باسدیرما پلو» از جمله غذاهای سنتی شهرستان نمین در اردبیل است که در فهرست آثار ناملموس کشور ثبت شده و در مراسم گوناگون اعم از مراسم شادی، جشنها و عروسیها و در نذریها بویژه در ایام محرم در مساجد و منازل توسط مردم طبخ میشود. روحالله محمدی ـ معاون میراث فرهنگی استان اردبیل ـ در باره
نشست تخصصی «میراث فرهنگی ناملموس و تابآوری در برابر تغییرات اقلیمی و تاثیرات آن در آسیای غربی و مرکزی» با حضور نمایندگان هفت کشور به اضافه ژاپن و اندونزی، ۲۵ مهرماه درحالی در اصفهان برگزار میشود که تشکیل انجمنی غیردولتی با موضوع «تابآوری و حفاظت از میراث ناملموس در مواجهه با این تغییرات اقلیمی» را
نشست تخصصی «میراث فرهنگی ناملموس و تابآوری در برابر تغییرات اقلیمی و تاثیرات آن در آسیای غربی و مرکزی» با حضور نمایندگان هفت کشور به اضافه ژاپن و اندونزی، ۲۵ مهرماه درحالی در اصفهان برگزار میشود که تشکیل انجمنی غیردولتی با موضوع «تابآوری و حفاظت از میراث ناملموس در مواجهه با این تغییرات اقلیمی» را
