ارزن دانهای مقاوم در برابر خشکسالی است که راحت میشود از آن نگهداری کرد. مردم اغلب از ارزن برای تغذیه دام استفاده میکنند. این دانه فواید مختلفی برای سلامتی و همچنین کاربردهای متعددی در آشپزی دارد. در این مقاله هرآنچه را بخواهید درباره ارزن بدانید نوشتهایم. انواع ارزن هزاران سال است که مردم از خواص