فقط با ۳ عدد سیب زمینی و ۲ عدد تخم مرغ، این املت ترکیه ای رو درست کنید!

یک آشپز ترک با 3 عدد سیب زمینی، 2 عدد تخم مرغ، یک قاشق چایخوری نمک، 1000 گرم پنیر پارمزان، و 5 شاخه جعفری، املتی خوشمزه برای صبحانه تهیه می‌کند. همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه املت ترکیه ای با سیب زمینی و تخم مرغ

موارد مورد نیاز عبارتند از:

۳ عدد سیب زمینی متوسط

۲ عدد تخم مرغ

یک قاشق چایخوری نمک

۱۰۰۰ گرم پنیر پارمزان

۵ شاخه جعفری تازه

طرز تهیه املت ترکیه ای

مراحل تهیه این املت خوشمزه به صورت زیر است:

• سیب زمینی ها را به صورت مکعبی خرد کنید.
• مقداری روغن در تابه ریخته و سیب زمینی ها را سرخ کنید.
• نمک را اضافه کنید.
• در یک کاسه تخم مرغ ها را شکسته و هم بزنید.
• پس از اینکه سیب زمینی ها به صورت کامل سرخ شدند، تخم مرغ همزده را به آن اضافه کنید.
• اجازه دهید برای مدت کوتاهی با حرارت ملایم، تخم مرغ ها پخته شوند.
• پنیر پامزان را با رنده درشت، خرد کرده و روی ترکیب سیب زمینی و تخم مرغ بریزید.
• درب ماهیتابه را بگذارید تا پنیرها آب شوند.
• حال وقت آن رسیده که ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و جعفری های خرد شده را روی مخلوط سیب زمینی، تخم مرغ و پنیر پارمزان بریزید.
• املت شما آماده است.
• نوش جان!