غذای دانشجویی برای شام (طرز تهیه ۱۵ غذای سریع و ساده)

دانشجوها معمولاً به دنبال غذاهایی هستند که سریع آماده شوند، هزینه زیادی نداشته باشند، و در عین حال خوشمزه و مقوی باشند. در ادامه، طرز تهیه غذای دانشجویی برای شام که در مدت کوتاهی آماده می‌شوند، ارائه شده است

طرز تهیه غذای دانشجویی برای شام

این ۱۵ غذای دانشجویی ساده و سریع می‌توانند بهترین انتخاب برای شب‌های پرکار و زمان‌هایی باشند که وقت زیادی برای آشپزی ندارید. این غذاها ارزان، مقوی و خوشمزه هستند و به راحتی می‌توانند نیازهای تغذیه‌ای شما را در شام برطرف کنند.

۱. نودل با تخم‌ مرغ

نودل یکی از غذاهای ساده و سریع است که در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده می‌شود. برای تهیه نودل با تخم‌مرغ، ابتدا نودل را طبق دستور پخته و سپس یک یا دو عدد تخم‌مرغ به آن اضافه کنید. این ترکیب پروتئین لازم را به وعده شما اضافه می‌کند. اگر دوست دارید، می‌توانید کمی سبزیجات مثل فلفل دلمه‌ای یا هویج هم به آن اضافه کنید تا غذایی کامل‌تر داشته باشید.

۲. املت گوجه‌ فرنگی

املت گوجه‌ فرنگی یکی از غذاهای سریع و مقوی است. برای تهیه آن چند عدد تخم‌مرغ را با گوجه‌فرنگی‌های خرد شده، نمک و فلفل در ماهیتابه سرخ کنید. اضافه کردن مقداری پنیر پیتزا به این املت، طعمی دلپذیر به آن می‌دهد. این غذا به دلیل وجود تخم‌مرغ، پروتئین بالایی دارد و انرژی لازم را برای شام فراهم می‌کند.

۳. سیب‌ زمینی تنوری با پنیر

سیب‌زمینی‌ها را داخل فر یا مایکروویو تنوری کرده و بعد از پختن، روی آن‌ها پنیر پیتزا یا چدار رنده کنید تا ذوب شود. این غذا یک وعده ساده و پرانرژی است که می‌توانید آن را با کمی نمک و سبزیجات معطر مانند جعفری یا ریحان خوش‌طعم‌تر کنید. این غذا هم اقتصادی و هم بسیار خوشمزه است.

۴. سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی از غذاهای محبوبی است که هم سرد و هم سریع تهیه می‌شود. برای درست کردن آن، ماکارونی را آب‌پز کرده و سپس با سس مایونز، خیارشور، ذرت و کمی مرغ یا تن ماهی ترکیب کنید. این غذا برای شام‌های سبک و سریع ایده‌آل است و می‌توانید از قبل آماده کنید و در یخچال نگه دارید.

۵. نان تست و پنیر

برای یک شام ساده و سریع، نان تست را با پنیر مورد علاقه‌تان مثل پنیر سفید یا پنیر پیتزا گرم کنید. اضافه کردن گوجه‌فرنگی یا سس گوجه می‌تواند طعم این غذا را بهتر کند. این گزینه به دلیل آماده‌سازی سریع و مواد اولیه ساده، یکی از انتخاب‌های محبوب دانشجویی است.

۶. ساندویچ تن ماهی

تن ماهی از جمله غذاهایی است که به‌سرعت آماده می‌شود. برای تهیه یک ساندویچ تن ماهی، کنسرو تن را با خیارشور و گوجه‌فرنگی ترکیب کرده و داخل نان قرار دهید. افزودن کمی سس مایونز یا خردل می‌تواند طعم را بهبود بخشد. این ساندویچ پر از پروتئین است و یک شام سریع و سیرکننده محسوب می‌شود.

۷. کوکوی سیب‌ زمینی

سیب‌زمینی رنده‌شده را با تخم‌مرغ، نمک، فلفل و کمی زردچوبه ترکیب کنید و مواد را در ماهیتابه سرخ کنید. این کوکو یکی از غذاهای ساده و ارزان است که خیلی زود آماده می‌شود و می‌تواند به‌عنوان یک وعده کامل و خوشمزه سرو شود. می‌توانید آن را با ماست یا سبزی خوردن سرو کنید.

۸. ماکارونی با سس ساده گوجه‌ فرنگی

ماکارونی یکی از غذاهای دانشجویی محبوب است که برای تهیه آن، ماکارونی را طبق دستور پخته و با سس ساده گوجه‌فرنگی که با پیاز و سیر تفت داده شده ترکیب کنید. این غذا به سرعت آماده می‌شود و با اضافه کردن کمی پنیر رنده‌شده، خوش‌طعم‌تر خواهد شد.

۹. سالاد تخم‌ مرغ

چند عدد تخم‌مرغ را آب‌پز کرده و با خیارشور، گوجه‌فرنگی و کمی سس مایونز ترکیب کنید. این سالاد پروتئین بالا و چربی‌های سالمی دارد که برای یک شام سبک و سالم بسیار مناسب است. می‌توانید از این سالاد به‌عنوان یک وعده پرانرژی و سریع استفاده کنید.

۱۰. سوپ فوری جو

جو پرک را در آب جوش بریزید و با مقداری سبزیجات مثل هویج و سیب‌زمینی به‌سرعت یک سوپ خوشمزه آماده کنید. این سوپ ساده و گرم‌کننده برای شام‌های سرد ایده‌آل است و به‌سرعت آماده می‌شود. همچنین می‌توانید کمی کره یا روغن‌زیتون برای طعم بهتر به آن اضافه کنید.

۱۱. ساندویچ مرغ

مرغ پخته‌شده را خرد کرده و با کمی سس مایونز و سبزیجات داخل نان قرار دهید. این ساندویچ ساده و خوشمزه می‌تواند به‌سرعت آماده شود و می‌توان از باقی‌مانده مرغ وعده‌های قبلی هم استفاده کرد. اضافه کردن کمی پنیر یا سبزیجات می‌تواند ساندویچ شما را متنوع‌تر کند.

۱۲. پیتزا نان تست

چند تکه نان تست را با سس گوجه‌فرنگی، پنیر پیتزا و موادی مانند قارچ، فلفل دلمه‌ای و سوسیس آماده کنید و داخل فر یا مایکروویو بگذارید تا پنیر ذوب شود. این پیتزای خانگی سریع و آسان جایگزین خوبی برای پیتزاهای آماده است و برای یک شام سبک مناسب است.

۱۳. خوراک لوبیا چیتی

لوبیا چیتی کنسروی را با کمی پیاز و سس گوجه‌فرنگی در ماهیتابه تفت دهید. می‌توانید برای تنوع، مقداری فلفل دلمه‌ای یا قارچ نیز به آن اضافه کنید. این غذا ساده و پر از پروتئین و فیبر است و یک وعده سیرکننده برای شام محسوب می‌شود.

۱۴. املت اسفناج

اسفناج تازه را با تخم‌مرغ و پنیر پیتزا ترکیب کرده و در ماهیتابه سرخ کنید. این املت به‌سرعت آماده می‌شود و سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است. اسفناج منبع خوبی از آهن و ویتامین A است و این غذا برای شام‌های سبک و سالم مناسب است.

۱۵. کینوا با سبزیجات

کینوا را پخته و با سبزیجاتی مانند هویج، کدو و فلفل دلمه‌ای ترکیب کنید. این غذای سالم و مقوی برای شام سبک بسیار مناسب است و می‌توانید آن را با سس ساده‌ای مثل سس سویا یا روغن‌زیتون سرو کنید. کینوا به‌خاطر پروتئین بالا و فیبر فراوان، غذایی عالی برای دانشجوها محسوب می‌شود.