دوره تولید کننده جوانه های خوراکی – دوره | مدرک معتبر

دوره تولید کننده جوانه های خوراکی، برای آشنایی کامل افراد با جوانه های خوراکی ایجاد شده است. جوانه در واقع دانه ایست که به مدت کوتاهی رشد کرده و هنوز سفید رنگ یا سبز روشن است. جوانه دانه های مختلف را می توانید با قرار دادن بذر این گیاهان در آب به مدت چند ساعت

کد خبر : 186980
تاریخ انتشار : شنبه ۱۳ فروردین ۱۴۰۱ - ۱۶:۳۲
دوره تولید کننده جوانه های خوراکی – دوره | مدرک معتبر


دوره تولید کننده جوانه های خوراکی، برای آشنایی کامل افراد با جوانه های خوراکی ایجاد شده است. جوانه در واقع دانه ایست که به مدت کوتاهی رشد کرده و هنوز سفید رنگ یا سبز روشن است. جوانه دانه های مختلف را می توانید با قرار دادن بذر این گیاهان در آب به مدت چند ساعت و سپس قرار دادن این بذر در محلی گرم و مرطوب برای رشد بیشتر تهیه کنید. زمان مورد نیاز برای رشد جوانه ها از دو تا هفت روز متغیر است. وقتی گیاه ۲ تا ۵ سانتی متر رشد کرد برای مصرف آمده است.

جوانه های خوراکی یکی از کامل‌ترین مواد مغذی در بین غذاها هستند که ارزش تغذیه‌ای بالایی دارند. به عنوان مثال، جوانه لوبیا دارای کربوهیدراتی همانند کربوهیدرات موجود در هندوانه، ویتامین A لیموترش، تیامین آووکادو، ریبوفلاوین سیب خشک، نیاسین موز و ویتامین C موجود در توت جنگلی است.

جوانه های خوراکی بهترین منبع ویتامین C، بتاکاروتن و فولاسین هستند. مطالعات دیگر نشان می‌دهد که جوانه های خوراکی از قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان‌ها بوده و به جلوگیری از انواع سرطان‌ها کمک می‌کنند. جوانه زدن دانه‌ها، حبوبات و غلات، ارزش غذایی و مقدار ویتامین‌های موجود در آنها را افزایش می‌دهد. مثلا میزان ویتامین A موجود در لوبیای جوانه‌زده ۵/۲ برابر لوبیای خشک است و این میزان در بعضی از لوبیا‌ها به ۸ برابر می‌رسد.

انواع جوانه ها:

+جوانه حبوبات؛ شامل جوانه عدس، آزوکی، نخود، دانه سویا، ماش، لوبیای سیاه، لوبیا قرمز، نخود سبز و … است.
+جوانه گیاهان؛ شامل جوانه برنج قهوه ای، گندم سیاه، کینوآ، جو، گندم خراسان (کاموت) و تاج خروس می باشد.
+جوانه سبزیجات؛ که از گیاهانی همچون تربچه، بروکلی، چغندر، خردل، شبدر، شاهی و شنبلیله تهیه می شوند.
+جوانه دانه و مغزها؛ شامل بادام درختی، بذر تربچه، یونجه، تخم کدو، کنجد و آفتابگردان.

سرفصل های دوره دوره تولید کننده جوانه های خوراکی:

  • انتخاب مکان و تجهی ات مناسب
  •  تهیه محیط کشت
  •  کشت انواع جوانه های خوراکی
  •  مراقبت و نگهداری از جوانه ها
  •  آفات و بیماری های جوانه ها
  •  برداشت و جمع آوری جوانه ها
  •  بازاریابی

پیش نیاز دوره تولید کننده جوانه های خوراکی:

این دوره به پیش نیاز خاصی نیاز ندارد و دوره از پایه آموزش داده می شود.



لینک ثبت نام : دوره تولید کننده جوانه های خوراکی – دوره | مدرک معتبر

هوشمند نیوز: اخبار جدید

آموزش مجازی مدیریت عالی حرفه ای کسب و کار Post DBA
+ مدرک معتبر قابل ترجمه رسمی با مهر دادگستری و وزارت امور خارجه
آموزش مجازی مدیریت عالی و حرفه ای کسب و کار DBA
+ مدرک معتبر قابل ترجمه رسمی با مهر دادگستری و وزارت امور خارجه
آموزش مجازی مدیریت کسب و کار MBA
+ مدرک معتبر قابل ترجمه رسمی با مهر دادگستری و وزارت امور خارجه
ای کافی شاپ
مدیریت حرفه ای کافی شاپ
خبره
حقوقدان خبره
و حرفه ای
سرآشپز حرفه ای
آموزش مجازی تعمیرات موبایل
آموزش مجازی ICDL مهارت های رایانه کار درجه یک و دو
آموزش مجازی کارشناس معاملات املاک_ مشاور املاک
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.