جشن کریسمس در استرالیا – وست ادوایزر

کریسمس در استرالیا به‌عنوان یک جشن منحصر به فرد و فراموش‌نشدنی، ترکیبی از سنت‌های کریسمسی شناخته شده و فرهنگ استرالیایی را به نمایش می‌گذارد. در حالی که جشن کریسمس در بسیاری از نقاط جهان با زمستان سرد و برف‌آلود همراه است، در استرالیا این جشن در فصل تابستان و گرمای دلپذیر برگزار می‌شود. این تضاد فصلی باعث می‌شود که کریسمس استرالیایی تجربه‌ای متفاوت و خاص باشد که به راحتی با جشن‌های زمستانی دیگر نقاط جهان قابل مقایسه نیست.

در این مقاله، ما شما را به سفر به دنیای کریسمس استرالیایی دعوت می‌کنیم. از جشنواره‌های رنگارنگ و غذاهای خاص تا تنوع سنت‌ها، بیایید زیبایی‌های کریسمس در استرالیا را کشف کنیم.

غذاها و میوه‌های مخصوص کریسمس در استرالیا

فرصت مناسبی برای جمع شدن خانواده‌ها و دوستان و لذت بردن از غذاهای ویژه این فصل است. این غذاها با توجه به آب و هوای گرم و سنت‌های محلی انتخاب شده‌اند. در ادامه با برخی از غذاهای محبوب کریسمس در استرالیا آشنا شوید:

1. بوقلمون کبابی: یکی از اصلی‌ترین غذاهای کریسمس در استرالیا، بوقلمون کبابی است که معمولاً با سبزیجاتی مانند سیب‌زمینی، هویج و چغندر سرو می‌شود.
2. گوشت خوک کبابی: این غذای سنتی کریسمس با سس سیب به عنوان یک گزینه محبوب دیگر در سفره‌های استرالیایی ارائه می‌شود.
3. هم (Ham): ژامبون یکی از غذاهای مورد علاقه استرالیایی‌ها در کریسمس است که معمولاً با گلابی یا عسل تزیین شده و اغلب به صورت سرد سرو می‌شود.
4. پودینگ کریسمس: این دسر سنتی با مواد مختلفی مانند خرما، خشکبار، آلو، زردچوبه، عسل و مشروبات الکلی تهیه می‌شود و معمولاً با براندی یا کاستارد سرو می‌شود.
5. همبرگر کریسمس: همبرگر کریسمس با گوشت گاو و نان، کاهو، گوجه‌فرنگی، پیاز و سس مخصوص، گزینه‌ای ساده و خوشمزه برای مهمانی‌ها است.
6. بستنی کریسمس: دسر خنکی با تزیینات کریسمسی که در روزهای گرم کریسمس لذت‌بخش است.
7. کیک کریسمس: کیک سنتی انگلیسی که در استرالیا نیز محبوب است، با میوه‌های خشک، آجیل و ادویه‌جات تهیه می‌شود و معمولاً با کرم کره و تزئینات کریسمسی مصرف می‌شود.
8. نوشیدنی‌های کریسمس: آبجو، شراب، شامپاین و نوشیدنی‌های غیرالکلی برای شاداب کردن فضای جشن استفاده می‌شوند.
9. میگو و صدف خوراکی: غذاهای دریایی خنک و خوشمزه که تجربه‌ای متفاوت از کریسمس را ارائه می‌دهند.
10. میوه‌های استرالیایی: میوه‌های فصل مانند خرمالو، انگور، هندوانه، گیلاس، توت‌فرنگی و زردآلو به عنوان تنقلات خنک و خوشمزه در سفره کریسمس مصرف می‌شوند.
11. گراتن سیب‌زمینی: ترکیبی دلپذیر از سیب‌زمینی، خامه، پنیر، کره و خرده‌نان که به عنوان یک انتخاب عالی و اقتصادی برای روز کریسمس شناخته می‌شود.
12. ترافل و سالاد: ترافل با خامه و میوه‌های تازه و سالادهای خنک مانند سالاد ماهی تونا، طراوت و سبکی خاصی به وعده‌های کریسمس می‌بخشند.
13. پاولوا و نان شیرینی زنجبیلی: دسرها و خوراکی‌های شیرین که شادی و طعم‌های مختلف را به جشن‌ها می‌آورند.

همچنین بخوانید: انتخاب دانشگاه در استرالیا

رویدادهای کریسمس در مناطق مختلف استرالیا

کریسمس در استرالیا با جشن‌های متنوع و رنگارنگ در هر منطقه از کشور برگزار می‌شود. از سیدنی تا پرت، هر شهر با ویژگی‌های منحصر به فرد خود، جشن‌های کریسمس را به شیوه‌ای خاص برگزار می‌کند. در ادامه، به برخی از این رویدادها در شهرهای مختلف استرالیا نگاهی می‌اندازیم:

📌 سیدنی (Sydney)

• نورپردازی‌های جادویی Vivid Sydney: شهر سیدنی در ماه ژانویه به نگارخانه‌ای از نور و رنگ تبدیل می‌شود.
• کنسرت‌های کریسمس: نغمه‌های کریسمس با صدای هنرمندان مشهور در گوشه و کنار شهر طنین‌انداز می‌شود.
• باغ‌های گیاه‌شناسی سلطنتی: نمایش نوری خیره‌کننده، باغ‌ها را به سرزمینی جادویی تبدیل می‌کند.
• رژه قایق‌های تزئین‌شده: بندرگاه سیدنی میزبان رژه باشکوهی از قایق‌های کریسمسی است.
• باغ وحش Taronga: دنیای حیوانات با تزئینات، نمایش حیوانات و غذاهای مخصوص کریسمس، جادوی خاصی به جشن‌ها می‌بخشد.

📌 ملبورن (Melbourne)

• شب‌های روشن White Night: ملبورن در ژانویه غرق در نور و هنر می‌شود.
• بازارها و جشنواره‌های محلی: فرصتی برای خرید هدایای کریسمس و آشنایی با فرهنگ محلی.
• جشنواره Federation Square: موسیقی زنده، غذا و سرگرمی برای تمام خانواده.
• رژه کریسمس: شخصیت‌های کارتونی و شناورهای تزئین‌شده، خیابان‌های شهر را پر از شور و نشاط می‌کنند.
• باغ Fitzroy: کریسمسی شاد با بازار، موسیقی زنده و غذاهای خوشمزه.
• چرخ فلک Melbourne Star: منظره‌ای خیره‌کننده از شهر کریسمسی از بلندای چرخ فلک.

📌 بریزبین (Brisbane)

• نمایش نور و صدا در خیابان King George Square: شهر با نورهای رنگارنگ کریسمس آذین‌بندی می‌شود.
• اسکیت روی یخ: تفریحی هیجان‌انگیز برای تمام سنین در ایام کریسمس.
• نورپردازی شهر: باغ‌های گیاه‌شناسی شهر در نوری جادویی غرق می‌شوند.
• جشنواره Christmas in the City: جشنواره‌ای شاد با موسیقی، غذا و سرگرمی در مرکز شهر.
• کنسرت Carols by Candlelight: کنسرتی کریسمسی با حضور خوانندگان مشهور.
• باغ South Bank Parklands: بازاری پرنشاط، سینما در فضای باز و غذاهای کریسمسی در انتظار شما هستند.
• کریسمس در Story Bridge: پل Story Bridge با چراغ‌های کریسمس تزئین می‌شود و منظره‌ای خیره‌کننده از شهر را ارائه می‌دهد.

📌 آدلاید (Adelaide)

• نورپردازی گسترده در پارک بوتانیک: باغ‌ها به نگاره‌ای از نور و رنگ تبدیل می‌شوند.
• Carols in the Cathedral: نغمه‌های کریسمس در کلیسای جامع شهر طنین‌انداز می‌شود.
• بازار Semaphore Christmas Market: غرفه‌های پر از غذا، نوشیدنی و صنایع دستی.
• باغ وحش مونارتو: دنیای حیوانات در کریسمس غرق در شادی و سرگرمی می‌شود.
• باغ Botanic Gardens: بازاری شاد، موسیقی زنده و غذاهای کریسمسی در باغ منتظر شما هستند.

📌 پرت (Perth)

• جشنواره‌های موسیقی در فضاهای باز: نغمه‌های کریسمس در ساحل و فضای باز طنین‌انداز می‌شود.
• نمایش نورانی در رودخانه سوان: شهر با نوری جادویی و خیره‌کننده غرق می‌شود.
• کارناوال کریسمسی: جشنواره‌ای شاد با موسیقی، غذا و سرگرمی در مرکز شهر.
• باغ Kings Park: بازاری پرنشاط، موسیقی زنده و غذاهای کریسمسی در باغ منتظر شما هستند.

این تنها نمونه‌ای از جشن‌ها و فعالیت‌های کریسمس در استرالیا است و بسیاری از مناطق دیگر نیز به شیوه‌های خاص خود این جشن را برگزار می‌کنند. این رویدادها فرصتی عالی برای تجربه فرهنگ و سنت‌های کریسمس در این کشور هستند.

تعطیلات کریسمس در استرالیا: مدت زمان و ویژگی‌ها

در استرالیا، تعطیلات رسمی کریسمس شامل دو روز اصلی است:

• روز کریسمس: ۲۵ دسامبر
• روز باکسینگ: ۲۶ دسامبر

این تعطیلات به‌طور گسترده در سراسر کشور جشن گرفته می‌شود و از شب کریسمس (۲۴ دسامبر) آغاز نمی‌شود، بلکه در روز کریسمس جشن‌ها به اوج خود می‌رسند. روز باکسینگ، که به عنوان روز بعد از کریسمس شناخته می‌شود، به‌طور عمومی به جز در استرالیای جنوبی تعطیل است.

مدت تعطیلات تابستانی مدارس در استرالیا معمولاً از اواسط دسامبر تا اوایل فوریه ادامه دارد، که این زمان برای فعالیت‌های خانوادگی و تفریحی بسیار مناسب است.

به طور کلی، تعطیلات کریسمس در استرالیا از ۲۵ دسامبر آغاز می‌شود و تا ۱ ژانویه ادامه دارد. این دوره یک هفته‌ای، فرصتی عالی برای استراحت، تفریح و گذراندن وقت با خانواده و دوستان است. در این مدت، بسیاری از کسب‌وکارها و فروشگاه‌ها تعطیل یا ساعت‌های کاری‌شان محدود می‌شود.

همچنین بخوانید: دانشگاه کرتین استرالیا: مروری بر موقعیت و امکانات

مهمانی‌ها و دورهمی‌های کریسمس در استرالیا

مهمانی‌ها و دورهمی‌های کریسمس در استرالیا بخشی جدایی‌ناپذیر از جشن‌ها هستند و معمولاً در روز کریسمس (۲۵ دسامبر) برگزار می‌شوند. استرالیایی‌ها در این روز به جمع‌های خانوادگی و دوستانه می‌پردازند و ناهارهای ویژه‌ای را تدارک می‌بینند.

یک سنت جالب در این دورهمی‌ها این است که هر مهمان غذایی یا دسر خاصی را به مهمانی می‌آورد، که به تقویت حس همدلی و همکاری در بین خانواده‌ها کمک می‌کند.

در این دوره، فعالیت‌هایی مانند پیکنیک‌های ساحلی، باربیکیو، بازدید از بازارهای کریسمس و شرکت در جشنواره‌ها و نمایش‌های نورپردازی در شهرها رواج دارد. این جشن‌ها به تقویت اتحاد و همبستگی خانوادگی و ایجاد لحظات خوشایند کمک می‌کند.

رویداد Carols by Candlelight در استرالیا

Carols by Candlelight یکی از رویدادهای برجسته و محبوب کریسمس در استرالیا است. این رویداد، که به‌ویژه در فضای باز و در شب‌های کریسمس برگزار می‌شود، شامل اجرای زنده موسیقی کریسمسی و تجمع مردم با چراغ‌های خاموش است.

این سنت از سال ۱۹۳۸ در ملبورن آغاز شد و به یکی از بزرگ‌ترین جشنواره‌های کریسمس در استرالیا تبدیل شد. بزرگ‌ترین رویداد Carols by Candlelight در Sidney Myer Music Bowl در ملبورن برگزار می‌شود و سالانه جمعیت زیادی را جذب می‌کند.

ویژگی‌های اصلی این رویداد عبارتند از:

• کنسرت موسیقی کریسمسی: هنرمندان و گروه‌های موسیقی به اجرای آهنگ‌ها و کارول‌های کریسمسی معروف می‌پردازند.
• نور شمع: شمع‌ها به عنوان نمادی از امید و صلح، فضای جشن را به‌طور جادویی روشن می‌کنند.
• فضای جشن: علاوه بر موسیقی، غرفه‌های غذایی، بازارهای کوچک و فعالیت‌های مختلف جشن، این رویداد را به تجربه‌ای خاص تبدیل می‌کنند.
• جمع‌آوری کمک‌های خیرخواهانه: بخشی از درآمد این رویداد به خیریه‌ها اختصاص می‌یابد.

از جمله آهنگ‌های محبوب که در این مراسم اجرا می‌شود می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• All I Want for Christmas Is You
• Australian 12 Days of Christmas
• How to Make Gravy
• Jingle Bells
• Oh Christmas
• Six White Boomers
• The Silver Stars Are in the Sky
• White Christmas

این رویدادها و سنت‌ها به کریسمس در استرالیا رنگ و بوی خاصی می‌بخشند و فرصتی برای تجربه‌ای منحصر به فرد از این جشن جهانی فراهم می‌آورند.

رسوم کریسمس در استرالیا

کریسمس در استرالیا به دلیل فصل تابستان و آب و هوای گرم، با رسوم و جشن‌هایی متفاوت از کشورهای نیمکره شمالی برگزار می‌شود. در اینجا به معرفی برخی از مهم‌ترین آداب و رسوم کریسمس در استرالیا می‌پردازیم:

1. پیک‌نیک کریسمس: برخلاف کشورهای سردسیر که جشن‌های کریسمس را در فضای بسته برگزار می‌کنند، استرالیایی‌ها ترجیح می‌دهند تا به دل طبیعت بروند. پیک‌نیک‌های کریسمسی در پارک‌ها و کنار سواحل یکی از بخش‌های اصلی جشن‌ها است.
2. باربیکیو کریسمس: به دلیل گرمای تابستان، باربیکیو بخش مهمی از جشن‌های کریسمس در استرالیا است. خانواده‌ها در حیاط خانه‌هایشان یا در مناطق عمومی به باربیکیو پرداخته و از غذاهای محلی و گوشت‌های کبابی لذت می‌برند.
3. تزیینات با نمادهای محلی: تزیینات کریسمس در استرالیا معمولاً شامل نمادهای محلی مانند کانگورو و کوالا و گیاهان وحشی استرالیایی است که به جشن رنگ و بویی خاص می‌بخشد.
4. کارناوال‌ها: در برخی شهرها، خیابان‌ها با تزئینات کریسمس، نمایش‌های موسیقی، و نورپردازی‌های جشنواره‌ای پر می‌شود. این کارناوال‌ها فضای شادی را به ارمغان می‌آورند.
5. آتش‌بازی کریسمس: در برخی مناطق، آتش‌بازی‌های بزرگی به مناسبت کریسمس برگزار می‌شود که نماد تجدید حیات و شادی در آغاز سال جدید است.
6. تعطیلات تابستانی: کریسمس همزمان با تعطیلات تابستانی است، و بسیاری از خانواده‌ها از این فرصت برای سفر به سواحل، دریاچه‌ها، و مکان‌های تفریحی استفاده می‌کنند.
7. مهمانی‌ها و اجتماعات خانوادگی: خانواده‌ها و دوستان دور هم جمع می‌شوند و جشن‌های کریسمس را با ناهار یا شام‌های مفصل برگزار می‌کنند.
8. شام کریسمس: شام کریسمس در استرالیا شامل انواع غذاهای محلی و سنتی از جمله بوقلمون کبابی، ژامبون، و پودینگ کریسمس است. اعضای خانواده در کنار یکدیگر به صرف غذا می‌پردازند.
9. تزیین درخت کریسمس: درختان کریسمس در خانه‌ها، مشاغل، و مکان‌های عمومی با چراغ‌ها و تزئینات رنگارنگ تزیین می‌شود.
10. هدیه دادن: در روز کریسمس، خانواده‌ها به یکدیگر هدایای خاص می‌دهند. بچه‌ها جوراب‌های کریسمس خود را برای بابانوئل آویزان می‌کنند و بزرگ‌ترها هدایا را بین خود تقسیم می‌کنند.
11. خواندن سرودهای کریسمس: کارول‌های کریسمس در مکان‌های عمومی مانند پارک‌ها و مراکز خرید اجرا می‌شود و به ایجاد جو کریسمسی کمک می‌کند.
12. شنا در روز کریسمس: شنا در سواحل یکی از فعالیت‌های محبوب در روز کریسمس است. مردم به ساحل می‌روند تا شنا کنند، آفتاب بگیرند و از تعطیلات تابستانی لذت ببرند.
13. بوش کریسمس: گیاه بوش کریسمس، با گل‌های قرمز رنگ در فصل تابستان، یکی از نمادهای رایج جشن کریسمس در استرالیا است و به تزیینات کریسمس زیبایی خاصی می‌بخشد.

همچنین بخوانید: بازنشستگی در استرالیا

کلام پایانی

کریسمس در استرالیا با ویژگی‌های تابستانی خود، به جشنواره‌ای منحصر به فرد تبدیل شده است. با برگزاری کارناوال‌ها، آتش‌بازی‌ها، و جشن‌های خانوادگی در فضایی گرم و دوستانه، این جشنواره به تجربه‌ای فرهنگی و لذت‌بخش تبدیل می‌شود.

برای دریافت اطلاعات بیشتر درباره شرایط مهاجرت به استرالیا و سایر خدمات، با مشاوران برجسته ما در وست ادوایزر تماس بگیرید و با تکمیل فرم ارزیابی رایگان، گام‌های بعدی را با اطمینان بردارید.

سوالات متداول

1. کریسمس در استرالیا چه زمانی برگزار می‌شود؟
   • کریسمس در استرالیا در تابستان و در ۲۵ دسامبر جشن گرفته می‌شود.
2. آب و هوا در کریسمس استرالیا چگونه است؟
   • در کریسمس استرالیا، آب و هوا گرم و آفتابی است و خبری از برف و سرما نیست.
3. چه نوع غذاهایی در کریسمس استرالیا سرو می‌شود؟
   • غذاهایی مانند بوقلمون کبابی، ژامبون و پودینگ کریسمس از غذاهای محبوب کریسمس در استرالیا هستند.
4. چگونه مردم استرالیا جشن کریسمس را جشن می‌گیرند؟
   • مردم استرالیا جشن کریسمس را با پیک‌نیک‌ها، باربیکیوها، سفره‌های باز و تزیینات با نمادهای محلی جشن می‌گیرند.
5. آیا جشنواره کریسمس در استرالیا مراسم مذهبی است یا فرهنگی؟
   • جشن کریسمس در استرالیا هم جنبه مذهبی دارد و هم به عنوان یک رویداد فرهنگی و اجتماعی جشن گرفته می‌شود.
6. آیا کریسمس تعطیل رسمی در استرالیا است؟
   • بله، کریسمس و روز بعد از آن (باکسینگ دی) تعطیلات رسمی در استرالیا هستند.