دوره تکثیر وپرورش قارچ های خوراکی -دارویی، گانودرما–کفیر-کامبوجیا : بیشتر افراد با قارچ دکمه‌ای آشنا هستند. اما قارچ خوراکی دارای گونه‌های بسیار متنوعی است. و فقط به قارچ دکمه‌ای محدود نمی‌شود. انواع قارچ خوراکی سرشار از فیبر و ویتامین ها، و بدون چربی و کلسترول هستند و در دنیا طرف‌داران زیادی دارند. به همین دلیل در بسیاری از نقاط
