مواد غذایی

 به نقل از اسپوتنیک، متخصص غدد در کلینیک تغذیه پزشکی در روسیه، همکار تحقیقاتی موسسه علمی فدرال “مرکز تحقیقات فدرال تغذیه و بیوتکنولوژی، خانم “یورگیتا واراوا” معتقد است که خوردن پروتئین مهم‌ترین نکته در رعایت رژیم غذایی پس از بهبودی از کرونا است. به گفته او ، یک رژیم غذایی متعادل و متنوع نقش مهمی در

به نقل از مدیکال نیوز تودی، به گفته محققان، زمان مصرف پروتئین به منظور عضله سازی بسیار مهم است، به طورکلی مطالعات دانشمندان دانشگاه واسدا ژاپن رشد عضلانی را وابسته به مصرف پروتئین در اوایل روز می دانند. پروفسور «شیگنوبو شیباتا»، سرپرست تیم تحقیق، درباره این موضوع گفت: برای مصرف عادی یک انسان میزان دریافت

کورش صمدپور متخصص تغذیه و رژیم درمانی، اظهار کرد: شیمی درمانی یا رادیو تراپی جزئی از پروسه درمانی بیمارانی است که تحت درمان تومور هستند و باید به دلیل شرایط بدخیم بیماریشان تحت درمان رادیوتراپی قرار بگیرند.  او گفت: بیماران باید توجه داشته باشند که حتما پروسه درمان را کامل کنند، زیرا در مراحل اولیه، می

کره یکی از مواد غذایی پرطرفدار در وعده صبحانه است. همچنین بسیاری از مردم دوست دارند از کره برای سرخ کردن و طعم دار کردن مواد غذایی دیگر مانند گوشت استفاده کنند. گرچه کره دارای خواص بی شماری است، اما مصرف آن می‌تواند برای بدن عوارض جانبی به همراه داشته باشد. در این مطلب به

به نقل از الکوثر،گوشت مرغ حاوی مواد مغذی زیادی برای بدن است. باوجود فواید فراوان مرغ، مشخص شده است که قسمت‌هایی از مرغ می‌تواند برای سلامتی خطرناک باشد و مصرف آن توصیه نمی‌شود. این قسمت‌ها در مرغ کدامند؟ سر مرغ: سر مرغ به خصوص اگر زیاد مصرف شود، خطر سلامتی زیادی دارد؛ به گونه‌ای که باعث

زردچوبه یکی از گیاهان پر خواصی است که از زمان باستان به دلیل خواص دارویی و شفابخشی مورد استفاده قرار می‌گرفته است. ترکیبات فعال در این ادویه که کِرکیومین نام دارد یک آنتی اکسیدان قوی است که خاصیت ضدالتهابی دارد. یافته‌های محققان نشان داده است زردچوبه باعث تسکین درد مفاصل شده و زخم‌های داخلی را

خیار یکی از میوه‌های پرطرفدار در فصل تابستان است. بسیاری از مردم علاقمند هستند از خیار به دلیل خاصیت خنک کنندگی آن در هوای گرم استفاده کنند. ۹۶ درصد خیار را آب تشکیل داده و از این رو، یکی از بهترین آب‌رسان‌ها به بدن محسوب می‌شود. با این حال، همیشه باید به یاد داشته باشید

مطالعات محققان نشان می‌دهد آجیل، انواع کلم، گوجه‌فرنگی، ماهی و تخم مرغ، توانایی مغز را به طور چشمگیری افزایش می‌دهند و از بروز بیماری‌هایی مانند آلزایمر و زوال عقل جلوگیری می‌کنند. درست است که بخش عمده بهره هوشی ژنتیکی است ولی نوع تغذیه و آموزش محیطی نیز به همان اندازه اهمیت دارند. محققان به والدین

یکی از مواد غذایی که شاید شما هم درخصوص خواص آن بسیار شنیده باشید، اسفناج است. چه شما اسفناج را به نوشیدنی «اسموتی» خود اضافه کنید و یا در سالاد بریزید، خوردن آن راهی ساده برای برطرف کردن اهداف و خواصی است که شما با خوردن سبزیجات به دنبال آن هستید. با این حال این

تابستان فصل میوه‌های آبدار و شیرین است. یکی از این میوه‌های پرطرفدار و خوشمزه طالبی است. طالبی نه تنها دارای مزه بی نظیر و دلنشین بوده، بلکه دارای فواید بی شماری برای سلامتی بدن است. از مهمترین خواص مصرف طالبی برای سلامتی بدن می‌توان به موارد ذیل اشاره کرد: ۱- تقویت سیستم ایمنی بدن۲- سلامت