در ابتدای ماه جاری محسن شیراوند، معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، از افزایش نرخ مصوب مرغ از ۵۹ هزار و ۸۰۰ تومان به ۶۳ هزار تومان خبر داد. وی دلیل افزایش نرخ مصوب مرغ را افزایش هزینه‌های تولید و ضرورت آن برای استمرار تولید عنوان کرد. قیمت ۶۳ هزار تومانی برای مرغ، مصوبه ستاد تنظیم
به گزارش هوشمند نیوز، محمدباقر ملجایی درباره بهترین زمان برای مصرف میوه‌ها و نوع مصرف آنها، گفت: وقتی دسته‌بندی گروه‌های غذایی را از نظر مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی انجام می‌دهیم، آنها را به چند دسته تقسیم می‌کنیم؛ یک گروه، گروه نان و غلات هستند که منبع خوب تامین کربوهیدارت، پروتئین، آهن و همچنین
دکتر «حسن فرهاد غیبی»، با اشاره به شیوع بیماری‌های عفونی، عفونت آنژین گلو، آنفلوانزا و سرماخوردگی در فصل پاییز، گفت: با آغاز فصل سرما و تغییر آب و هوا، بهتراست مردم تغییراتی در رفتار خود برای مقابله با بیماری‌ها اعمال کرده و رعایت مسائل بهداشتی را جدی گرفته و با این اقدام ازانتقال میکروب و
هیپرویتامینوز آ یا گرفتاری بدن در شرایط سمی ویتامین A زمانی رخ می دهد که این ویتامین بیش از حد در بدن وجود داشته باشد. چنین وضعیتی ممکن است به دو صورت حاد یا مزمن دیده شود. مسمومیت حاد پس از مصرف مقادیر زیاد ویتامین A در مدت زمان کوتاه، عموما در عرض چند ساعت
غذاهای فوق فرآوری شده (UPF)، که با مواد استخراج شده از غذاها یا ترکیبات غذایی در آزمایشگاه ها، تولید می شود، به تدریج جایگزین وعده های غذایی سنتی و حداقل فرآوری شده در بسیاری از کشورها شده اند. محققان دانشگاه سائوپائولو در مطالعه جدیدی نشان داده اند؛ افزایش مصرف این غذاها با افزایش ۱۰ درصدی
شناخت پیامدهای مصرف مداوم غذاهای سرخ‌شده قطعا می‌تواند تمایل به آنها را کاهش دهد تا روش‌های سالم طبخ غذا انتخاب شوند. در ادامه این مطلب به ۳ مورد از عوارض اصلی عادت به خوردن غذای سرخ شده پرداخته ایم که به ترتیب عبارتند از: ۱. اضافه‌وزن و چاقی سرخ‌کردن مواد غذایی در حجم زیادی از
دارچین حاوی میزان قابل توجهی از ترکیبات با قدرت آنتی اکسیدانی است و به همین دلیل با رادیکال‌های آزادی که باعث پیری سلول‌ها می‌شود مقابله می‌کند. دارچین فعالیت مغز را افزایش می‌دهد و فشارهای عصبی را از بین می‌برد. ترکیباتی در دارچین دیده شده است که از بروز زوال عقل و مشخصا آلزایمر جلوگیری می
با وجود استفاده از با کیفیت‌ترین محصولات پوستی، آسیب‌های پوستی بخصوص خشکی پوست اتفاقی است که هر کسی ممکن است آن را در فصول سرد سال تجربه کند؛ اما چگونه می‌توان جلوی اینگونه آسیب‌های پوستی را گرفت؟ این آسیب‌ها با مصرف برخی مواد غذایی که منجر به هیدراته نگه داشتن بدن می‌شوند، امکان پذیر است.
قیمت پنیر در ۶ماه گذشته نوسان زیادی نداشته اما همان یک جهش در اردیبهشت‌ماه امسال کافی بود تا قیمت پنیر سفید از کیلویی ۱۰۰هزار تومان و قیمت پنیرهای سنتی از کیلویی ۲۰۰هزار تومان فراتر برود. با این حال یک ضرب و تقسیم کوچک و محاسبه قیمت یک کیلو از انواع پنیرها نشان می‌دهد بعضی ارقام
سیاست های ضد تولیدی باعث گرانی کالا و تکرار ظهور پدیده ای مخرب به نام کم فروشی و کاهش وزن محصول و کالاهای اساسی در بازار شده است. مدت زمانی است که بازار مرغ تحت تأثیر سیاست های اصلاحی دولت دچار نوسان قیمت شدیدی شده تا حدی که به گفته متولیان این بخش بدنبال گرانی
