متخصصان غذا و مهمان‌نوازی و پژوهشگران تاریخ و فرهنگ غذا معتقدند اگر برای زیربنای تبادلی خوراک‌های محلی کاری نشود و دستور تهیه این خوراک‌ها دچار درونگرایی و نهفتگی شود، احتمال دارد برای همیشه فراموش و منقرض شوند. به گزارش ایسنا، نشستی با موضوع «بررسی ظرفیت‌های گردشگری خوراک لارستان» با حضور جمعی از پژوهشگران و فعلان
متخصصان غذا و مهمان‌نوازی و پژوهشگران تاریخ و فرهنگ غذا معتقدند اگر برای زیربنای تبادلی خوراک‌های محلی کاری نشود و دستور تهیه این خوراک‌ها دچار درونگرایی و نهفتگی شود، احتمال دارد برای همیشه فراموش و منقرض شوند. به گزارش ایسنا، نشستی با موضوع «بررسی ظرفیت‌های گردشگری خوراک لارستان» با حضور جمعی از پژوهشگران و فعلان
همزمان با برپایی جشنواره حلوا مسقطی لاری، سند ثبت ملی این جشنواره و نشان اصالت حلوا مسقطی لاری رونمایی می‌شود. به گزارش ایسنا، محمدعلی جمشیدی ــ دبیر علمی جشنواره حلوا مسقطی لاری ـ گفت: این جشنواره تنها رویدادِ ثبت‌شده حوزه گردشگری خوراک و سوغات در استان فارس بوده که به ثبت ملی رسیده است. این
