تأمین امنیت غذایی یکی از مهم‌ترین وظایف دولت‌ها در راستای حیات جامعه است. برخی کالاها در بین اقلام غذایی از اهمیت بیشتری برخوردارند زیرا یا ماده اولیه محصولات دیگر به شمار می‌روند یا مانند گندم قوت غالب مردم محسوب می‌شوند. تولید و تأمین گندم، شکر، روغن و… به عنوان اقلام اساسی صنایع غذایی برای ادامه
حمیدرضا علوی از کمبود شکر در کارخانه‌های صنعت مواد غذایی و نوشیدنی‌ها خبر داد و افزود: تولیدکنندگان پیش بینی می‌کردند که کشور در ابتدای سال جاری با کمبود شکر مواجه شود از این‌رو اقدام به دپو این محصول در انبارهای خود کردند؛ به نظر می‌رسد تا یک ماه آینده با چالش تامین شکر مواجه نشوند.
به گزارش خبرگزاری هوشمند نیوز، استناد به نامه انجمن صنفی کارخانه‌های قند و شکر ایران، شکر گران شده و نرخ مصوب آن برای هر کیلوگرم به مبلغ ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شده است. در نامه دبیر و عضو هیئت مدیره انجمن صنفی کارخانه‌های قند و شکر ایران، به مدیریت شرکت‌های قند اعلام شده
پیمان حصادی، با اشاره به سطح کشت چغندرقند در سال گذشته، گفت: کشت بهاره ۹۱ هزار و ۷۱۵ هکتار و کشت پاییزه ۲۱ هزار و ۳۲۳ هکتار که در مجموع در ۱۱۳هزار و ۳۸ هکتار کشت انجام شد از این میزان کشت بهاره ۵ میلیون ۳۵۷ هزار تن و پاییزه ۱ میلیون و ۴۳۹ هزار
اقتصاد بیمار ایران سبب شده تا هر سال، در برخی اقلام ماهانه و در بعضی حتی به طور هفتگی شاهد افزایش قیمت‌ها باشیم. به طور عموم ابتدای هر سال جامعه در انتظار بالا رفتن هزینه‌های زندگی از کالا تا خدمات هستند. برخی محصولات قیمت تعزیراتی داشته و با نظر دولت تعیین تکلیف می‌شود و بعضی
قیمت شکر در روزهای اخیر بالای نرخ مصوب ۲۱۳۰۰ هزار تومانی برای مصرف‌کنندگان رفته است. بر اساس مشاهدات میدانی هر کیلوگرم از این محصول به قیمت ۳۵ هزار تومان هم به دست مصرف‌کننده می رسد، همچنین فروش این محصول در میادین نیز با کم و کاست هایی همراه است. رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد
قیمت مصوب هر کیلوگرم شکر به صورت فله ۲۱ هزار تومان است اما این محصول در بازار با قیمت های متفاوتی به فروش می رسد به طوری که بر اساس مشاهدات میدانی ارزان ترین قیمتی که برای این محصول می توان یافت ۲۶ هزار تومان است که این نرخ ۵ هزار تومان بالای نرخ مصوب
رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی انجام شد. به گفته فروشندگان محصولات، قیمت‌های جدید در راه است و برخی اقلام افزایش ۵ تا ۱۰ هزار تومانی داشته‌اند. به عنوان مثال چراغ خاموش هر کیلو شکر از ۲۳ هزار تومان به ۳۰ هزار تومان تغییر کرده است. تنوع محصولات لبنی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای نسبت به پیش از
یکی از مسائل پرچالش هفته جاری (هفته نخست اردیبهشت ۱۴۰۲) نوسان قیمتی مرغ و تعیین تکلیف نرخ گندم پیش از موعد و سال زراعی جدید بود. قیمت گوشت گوشت قرمز در دو هفته اخیر نوسان نداشته و قیمت آن بین ۳۷۰ تا ۴۶۰ هزار تومان تثبیت شده است. گوشت مرغ نیز که مشمول قیمت تعزیراتی
درباره این ماده مضر اما شیرین صحبت های بسیاری می شود. قیمت قند و شکر همیشه در تاریخ معاصر کشور مورد توجه بوده است. چه آنکه در ترانه های کوچه بازاری نیز از آن استفاده شده است. البته قیمت قند و شکر در تاریخ معاصر ایران حتی منشا تحولات بزرگی چون جنبش مشروطه نیز بوده
