دوره متصدی خدمات مجالس، برای آشنایی کامل افراد با وظایف متصدی خدمات مجالس ایجاد شده است. متصدی خدمات مجالس شغلی است در حوزه هتلداری که قادر به بازاریابی و اخذ سفارش ارائه خدمات، ارزیابی منابع و برنامه ریزی ارائه خدمات، هدایت و رهبری فرآیند ارائه خدمات، ایجاد ارتباطات موثر و هماهنگی پرسنل جهت ارائه خدمات
دوره قصاب هتل، قصاب هتل شغلی است از حوزه هتلداری که دارای شایستگی هایی از قبیل: کنترل کیفیت و کمیت انواع گوشت های درخواستی، آماده سازی و نگهداری ابزار و تجهیزات قصابی، برآورد میزان مصرف گوشت، دریافت و ذخیره گوشت ها ومحصولات پروتئینی، برش انواع گوشت قرمز بر اساس استاندارد، برش انواع گوشت ماکیان بر اساس