دارایی‌های فرهنگی

«جوکول» نوعی از تنقلات در استان گیلان است که از برنج نارس تهیه می‌شود و در فرهنگ استان گیلان نماد سرسبزی و برکت است. از این‌رو «مهارت تهیه جوکول  و کارکردهای فرهنگی آن» به عنوان یکی از میراث‌های ناملموس استان گیلان به ثبت رسیده است. سپیده آشفته‌پور ـ مسئول ثبت میراث ناملموس استان گیلان ـ

مسئول ثبت میراث ناملموس کرمانشاه درحالی‌که از تدوین پنج پرونده میراث ناملموس در این استان خبر داد، از نبود ردیف بودجه مستقل برای این میراث انتقاد کرد. عزیز مصطفایی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه تعداد پرونده‌های میراث ناملموس در کرمانشاه بسیار زیاد است و تا ١٠ تا ۱۵ سال آینده، پرونده برای ثبت

«بَردِبارون» نوعی آیین باران‌خواهی در یکی از مناطق استان خوزستان است که در زمان خشکسالی اجرا می‌شود و با برگزاری مراسم دعا و نیایش و قربانی کردن گاو و گوسفند، به رسم گذشتگان طلب باران می‌شود.  منصوره رضوی ـ کارشناس ثبت میراث ناملموس استان خوزستان ـ درباره «آیین بَردِبارون» به ایسنا گفت: آیین باران‌خواهی از

موسیقی سنتی ایرانی همانند آداب و سنت‌های این سرزمین جزئی از میراث ناملموس محسوب می‌شود. این موسیقی اصیل، که معرف فرهنگ ایران است در پرونده‌ای به نام «ردیف‌های موسیقی ایرانی»  به عنوان نخستین پرونده مستقل ایران، هشتم مهرماه سال ۱۳۸۸ (۲۰۰۹ میلادی) در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شد تا به گفته یک پژوهشگر موسیقی،

«رسم اجاق»، از جمله میراث‌ ناملموس استان چهارمحال و بختیاری است که به هنگام عروسی در شهر «یانچشمه» برگزار می‌شود و با برگزاری این مراسم علاوه‌بر شادی و پایکوبی، مردان این شهر چابکی و تندرستی خود را به نمایش می‌گذارند.   فریده احمدی ـ کارشناس ثبت میراث ناملموس چهارمحال و بختیاری ـ درباره «رسم اجاق

حلوای محلی «سَردوبوندو» یکی از دِسِرهای معروف و پرطرفدار استان بوشهر است که در فهرست میراث ناملموس کشور نیز به ثبت رسیده است. سودابه معموری ـ کارشناس ثبت میراث ناملموس استان بوشهر ـ درباره این حلوای محلی به ایسنا گفت: حلوای «سَردوبوندو» (سَرده بن دو) مربوط به مناطق «شبانکاره» و «حیات‌ داوود» در شهرستان‌های دشتستان و

اهالی روستای عنصرود در آذربایجان شرقی با آغاز پاییز مراسم شکرگزاری به نام «سلطان داغی» برگزار کرده و دامداران این روستا گوسفندانی را برای این مراسم قربانی می‌کنند. علی فلسفی‌میاب ـ مسئول ثبت میراث ناملموس استان آذربایجان شرقی ـ درباره این مراسم به ایسنا گفت: «سلطان داغی» یکی از کوه‌های شمال غربی کوهستان سهند و نزدیک