به گزارش هوشمند نیوز به نقل از ایسنا، با خیال راحت تخم‌مرغ بخورید و کلسترول را فراموش کنید. تحقیقات جدید پژوهش‌گران آمریکایی که در نشست سالانه قلب‌شناسی آتلانتا ارائه شد، نشان می‌دهد مصرف بیش از ۱۲ تخم‌مرغ در هفته تأثیر منفی بر سطح کلسترول خون ندارد. این مطالعه تأکید می‌کند افراد بالای ۵۰ سال و
به گزارش هوشمند نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: قیمت کنونی هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۸ هزار تومان بوده در حالیکه قیمت تمام شده به ۶۰ هزار تومان می رسد. او وضعیت کنونی تولید تخم مرغ را مطلوب ارزیابی کرد و افزود: برآوردها
به گزارش هوشمند نیوز به نقل از ایسنا، تخم‌مرغ دارای منافذ کوچکی است که باکتری‌های مضر می‌توانند از طریق آنها وارد قسمت خوراکی آن شوند. حتی پوسته‌هایی که تمیز به نظر می‌رسند، هم می‌توانند حامل میکروب باشند. با وجود این، تخم‌مرغ نیازی به شستن ندارد. اگر تخم‌مرغ‌ها شسته نشوند، می‌توانند بدون خراب شدن تا هفته‌ها
به گزارش هوشمند نیوز به نقل از تسنیم، حمیدرضا کاشانی درباره وضعیت تولید و بازار تخم‌مرغ و شرایط تولیدکنندگان، افزود: اکنون قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ درب واحد‌های تولیدی بین ۴۴ تا ۴۵ هزار تومان یعنی ۲ تا ۳ هزار و ۳۰۰ تومان زیر قیمت مصوب به فروش می‌رسد. به گفته وی، قیمت مصوب هر
هوشمند نیوز – سپیده قاسمی؛ هفته گذشته معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی دستور به ممنوعیت صادرات تخم مرغ داد. این در حالی بود که در ۱۲ اردیبهشت ماه جاری وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد، طبق مصوبه شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی، سیاست‌های جدیدی در حوزه مرغ و تخم مرغ اعمال می‌شود. از جمله
هوشمند نیوز – سپیده قاسمی؛ در ۱۲ اردیبهشت ماه جاری وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد، سیاست‌های جدیدی در حوزه مرغ و تخم مرغ اعمال می‌شود. این سیاست‌ها شامل واگذاری امور تولید به تشکل‌ها و واگذاری مسئولیت تنظیم بازار به تشکل‌ها است. همچنین از این پس اتحادیه استان‌ها موظف به تأمین نیاز مرغ و تخم مرغ استان
اقتصاد آنلاین–سیده زهرا محمودی ؛ این در حالی است که ایران روزی دوازدهمین تولیدکننده تخم‌مرغ جهان بود.چه سیاست‌های اشتباهی، صنعت مرغداری را به مرحله‌ای رسانده که به گفته یکی از فعالان این حوزه، دیگر مرغی نداریم که تخم بگذارد! لینک منبع : هوشمند نیوز
برترین‌ها: اگر چیزی به نام غذای کامل وجود داشته باشد، تخم‌مرغ بدون تردید پیروز این میدان است. همیشه در دسترس است، به آسانی پخته می‌شود و گران نیست و سرشار از پروتئین است. کریستوفر بلسو، دانشیار علوم تغذیهٔ دانشگاه کنکتیکت ایالات متحده، می‌گوید: تخم‌مرغ تمام مواد مناسب و لازم برای رشد موجود زنده را دارد
برترین‌ها: تخم‌مرغ هم از آن مواد غذایی پرحاشیه است. از یک طرف هزار و یک خاصیت برای آن برشمرده‌اند و نباید از رژیم غذایی حذف شود، از طرف دیگر متهم ردیف اول کلسترول بالاست و باید از آن پرهیز شود. البته که مثل هر ماده غذایی دیگری رعایت تعادل در مصرف آن از هر چیزی
برترین‌ها: در شرایط کنونی که جهان با ویروس کرونا مواجه است و راهکاری بجز ماسک زدن برای مبتلا نشدن به این ویروس در نظر گرفته نشده است، بهترین و ساده‌ترین راه ممکن، تقویت سیستم ایمنی بدن می‌باشد. در ظاهر، تقویت سیستم ایمنی آسان است، اما انجام دادن آن به چند دلیل مشکل است. سیستم ایمنی
