آشپزی

به گزارش هوشمند نیوز، آشپزی باعث سلامت روان می شود؛ شنیدن تعریف و تمجید از دستپخت یک اتفاق معمولی به شمار نمی آید . بسیاری این عمل را تحسین می کنند زیرا می تواند در هزینه ها صرفه جویی کند، سلامت را بهبود بخشد و مهارت های آشپزی را بیش تر کند. با این حال با وجود این مزایا،

یک مجموعه معتبر جهت تکمیل کادر خود در استان های البرز و تهران از افراد واجد شرایط زیر دعوت به همکاری می‌نماید. #استخدام #مدرس #آشپزی #فرنگی #ایرانی #مدرس #باریستایی #بارتندری #مدرس #تشریفات لینک منبع : هوشمند نیوز

 به گزارش هوشمند نیوز به نقل از فرادید؛  طرز تهیه آش عباسعلی؛  یکی از آش‌های معروف و سنتی کرمانشاه و ترکیبی از غلات و حبوبات و گوشت که که معمولا در فصل‌های پاییز و زمستان درست می‌شود. آش عباسعلی یکی از انواع آش‌ها می‌باشد که با قدمتی ۲۰۰ ساله دارد و چرا اسم این آش

به گزارش هوشمند نیوز؛ سس تارتار نوعی چاشنی خوشمزه است که بسته به مواد اولیه به‌کاررفته در آن، طعم‌های مختلفی دارد. این سس اغلب بافت غلیظ و خامه‌ای و طعمی تند دارد. معمولا این سس با غذاهای دریایی مانند ماهی و صدف یا سیب‌زمینی سرخ‌کرده سرو می‌شود. می‌توان این سس را با انواع سالادها و

برنامه «زودپز» شبکه آموزش، روش پخت یک غذای فرانسوی را یاد داده است. این غذا مرغ ترد با سیب زمینی است که برای تهیه آن به مرغ، روغن زیتون، سیب زمینی، سیر، فلفل و نمک احتیاج دارید. لینک منبع : هوشمند نیوز

جولی پاول(Julie Powell)، نویسنده وبلاگ‌ غذا و خاطرات «جولی و جولیان» در سن ۴۹سالگی درگذشت. «اریک پاول» همسر این وبلاگ‌نویس خبر درگذشت او را در گفت و گو با «نیویورک‌تایمز» تایید کرد و علت مرگ «جولی» را ایست قلبی ناشی از آریتمی قلب عنوان کرد. جولی پاول در سال ۲۰۰۲ و در آستانه ۳۰سالگی‌اش به

به گزارش هوشمند نیوز؛ دانه تخمه آفتابگردان سفید هستند و بافت لطیفی دارند. شما می توانید دانه ها را به خاطر طعم آجیلی متمایز و ارزش غذایی بالایی که دارند به صورت خام، برشته یا به همراه غذاهای دیگر مصرف کنید. افزودن این محصول در بین انواع تخمه به رژیم غذایی برای پوست، قلب، ایمنی

به گزارش هوشمند نیوز؛ گاهی اوقات بعد از خرید این تنقلات متوجه می‌شویم علی‌رغم قیمت بالایی که دارند، تازه نیستند یا طعم دلچسبی ندارند. یکی از راه‌های مصرف آجیل تازه که صرفه اقتصادی هم داشته باشد، تهیه آن در منزل است. اما بودادن آجیل در منزل چگونه است که طعم خوبی داشته باشد؟ مراحل بو

غزال زیاری: تاوه‌های استیل، از جمله ظروف اصلی پخت و پز در بسیاری از خانه‌ها و رستوران‌ها هستند. شاید شما هم جزو آن دسته افراد باشید که بعد از آخرین باری که مرغی را در تاوه فولادی سرخ کردید و تکه‌هایی از مرغ به تاوه چسبید و هم غذایتان از ریخت و قیافه افتاد و

به گزارش هوشمند نیوز به نقل از هوشمند نیوز، تاوه‌های استیل، از جمله ظروف اصلی پخت و پز در بسیاری از خانه‌ها و رستوران‌ها هستند. شاید شما هم جزو آن دسته افراد باشید که بعد از آخرین باری که مرغی را در تاوه فولادی سرخ کردید و تکه‌هایی از مرغ به تاوه چسبید و هم