حسام حاجی عباسی مدیر عامل شرکت غذایی و دارویی نواندیش، ایده پرداز و محقق گیاهانِ دارویی: در ابتدا توضیح بدم که دارچین چیست. دارچین نوعی ادویه خوشبو است که در بعضی از غذا‌ها می‌ریزند. از دارو‌های گیاهی خوشبو نیز محسوب می‌شود. درخت دارچین که بیشتر در هندوستان و چین می‌روید، جزو رده دولپه‌ای‌های جداگلبرگ می‌باشد
