ویدئو / دیروز و امروزِ کشاورزی؛ کالری کافی و مواد مغذی ناکافی

طی سال‌های اخیر، محصولات کشاورزیِ موجود در میوه‌فروشی‌ها و سوپرمارکت‌ها، بزرگتر، آبدارتر و جذاب‌تر شده‌اند؛ اما، ارزش غذایی این محصولات نتوانسته همگام با افزایش تولیدشان، بیشتر شود. طبق تحقیقات، مواد مغذیِ برخی از محبوب‌ترین سبزیجات، از مارچوبه گرفته تا اسفناج، در مقایسه با سال ۱۹۵۰، به شدت کاهش یافته است. مترجم: محمدرضا قاسمی / تدوینگر:

شیرینی های عید چقدر کالری دارن؟

کالری انواع شیرینی های نوروزی عید نوروز از کهن ترین جشن های ایرانی است که در آن خانواده ها به دیدار یکدیگر می روند و میزبان با خوراکی های مختلف مانند آجیل، شیرینی، شکلات و میوه به بهترین نحو از میهمانان خود پذیرایی می کند. شیرینی های نوروزی بخش خوشمزه نوروز هستند که همه افراد