دریافت به اندازه ویتامینها و مواد معدنی نقش بسیار مهمی در متابولیسم بدن دارد، بنابراین کمبود این مواد در بدن به دلیل تغذیه نامناسب سلامتی ما را به خطر میاندازد. برای همین مصرف مکملها و املاح معدنی از سوی متخصصان تغذیه توصیه میشود، اما گاهی مصرف خودسرانه و از طرفی نداشتن اطلاعات کافی درباره چگونگی