عجیب‌ترین خوراکی جهان؛ همبرگر ماموت پشمالو!

به گزارش هوشمند نیوز به نقل از زومیت، برای مهندسی دی‌ان‌دی افراد فقط داشتن یک تار مو کفایت می‌کند. دی‌ان‌ای از تار مو استخراج می‌شود و با استفاده از تکنیکی به نام واکنش زنجیره‌ای پلیمراز (PCR) میلیون‌ها بار تکثیر می‌شود. در دهه‌ی ۱۹۹۰، کری مولیس، زیست‌شناس آمریکایی، اولین‌بار این طرح خلاقانه‌ی تجاری را ارائه داد.

از همبرگر گرفته تا گجت، مصرف کنندگان استرسی ارزان خرید می کنند

سرمایه گذاران از نزدیک نتایج سه ماهه دوم شرکت را برای نشانه هایی که اقتصادها به سمت رکود پیش می روند، تماشا می کنند. اما تاکنون مصرف کنندگان سیگنال های متفاوتی ارسال می کنند. در کشورهایی که بیشترین ضربه را از قیمت های بی سابقه سوخت و مواد غذایی دیده اند، ضعف دیده می شود.

تولید همبرگر و ناگت گیاهی از میکروب‌های آبی

خبرگزاری ایسنا: محققان یک استارت آپ واقع در شیکاگو از میکروب‌های تهیه شده از چشمه‌های آب گرم “پارک ملی یلواستون” آمریکا برای تهیه گوشت وگان (vegan meat) برای استفاده از آن در هات داگ، ناگت و همبرگر استفاده می‌کنند. دانشمندان استارت آپ “Nature’s Fynd” روشی را طراحی کرده‌اند که در آن میکروب‌ها را به پروتئین