برترینها: مغزها مفیدند، چون سرشار از پروتئین و چربیهای سالماند. مغزها طعم خوشایندی هم دارند که کمتر کسی پیدا میشود آن را نپسندد. اما اگر از آجیل درست نگهداری نکنید خیلی زود فاسد شده و بو و طعم بدی میگیرند و ضمنا دیگر مفید هم نخواهند بود. مغزها و آجیل را میتوانید با پوست یا