نمک

شناخت انواع نمک و ویژگی های هرکدام نمک سودمندترین و پرکاربردترین محصول در سراسر جهان است. در دنیای آشپزی، نمک همیشه یک عنصر ضروری برای ساخت غذاهای مختلف بوده است و مفیدترین محصول در خانه ها و آشپزخانه های حرفه ای در جهان می باشد بنابراین مهم است که انواع مختلف آنرا بشناسیم و بدانیم

راه های تشخیص شیر خالص و رفع بوی سوختگی شیر شیر با کیفیت و خوب دارای عطر یا رایحه خوب، ترکیبات مناسب و عاری از هر گونه باکتری بیماری زا و مواد افزودنی است. این شیر زود فاسد نمی شود و دارای طعم مطلوب و کمی شیرین و بی بوست. متاسفانه برخی از فرصت طلبان