مدیرگروه امنیت غذایی شورای عالی سلامت و امنیت غذایی درباره وضعیت تغذیهای کشور توضیحاتی ارائه داد. به گزارش هوشمند نیوز، دکتر زهرا عبدالهی در نشست خبری که امروز، یکشنبه، ۲۳ دی ماه برگزار شد، با بیان اینکه شورای عالی انقلاب فرهنگی «سند ملی دانشبنیان امنیت غذایی» را تصویب کرده، اظهار کرد: ساز و کار اجرایی سند
سرطان معده یکی از سرطانهای شایع در جهان است و متخصصان معتقدند که این بیماری میتواند از پیامدهای مصرف زیاد نمک باشد. به گزارش هوشمند نیوز، مصرف زیاد نمک از ریسکفاکتورهای اصلی فشار خون بالا و بیماریهای قلبیعروقی به حساب میآید. البته پیامدهای مصرف زیاد نمک محدود به فشار خون بالا و بیماریهای قلبیعروقی نمیشود،
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر اینکه اکثر موادغذایی نمک پنهان دارند، درخصوص مصرف نمک مازاد سر سفرهها هشدار داد و گفت: مردم سعی کنند ذائقه خود به طعم دهندههای سالمتر مانند آبِ لیمو یا نارنج عادت دهند. به گزارش هوشمند نیوز، دکتر احمد اسماعیلزاده درخصوص میزان نمک مصرفی روزانه، گفت:
هوشمند نیوز/خوزستان کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با بیان اینکه تبلیغاتی که در راستای مفید بودن نمک دریا و نمکهای رنگی میشود، دقیقا برعکس است، گفت: همین ادعاهای بیپایه و اساس، افراد را به استفاده بیشتر از نمک ترغیب میکند و با ادامه این روند و حذف نمکهای یددار تصفیهشده از سفره خانوار