آیا کپک‌ها خطرناک هستند؟/ نکاتی که باید در مورد کپک رب، آبغوره و ترشی بدانید

کپک‌ها نوعی ضایعه غذایی هستند که بیشتر با رنگ‌های سفید یا آبی روی انواع مواد خوراکی مانند رب، ترشی و آبغوره دیده می‌شوند. کپک‌ها اگرچه بیماری خطرناکی ایجاد نمی‌کنند، اما گاهی موجب ضعف سیستم ایمنی بدن می‌شوند. عاملی که باعث گسترش و افزایش کپک می‌شود، مقدار بیش از حد رطوبت است اما همان طور که

این ۸ ماده غذایی را قبل از پختن نشویید

مواد غذایی که باید ابتدا بپزید و بعد بشویید را در ادامه بشناسید. ۱- مرغ: شستن مرغ اشتباه بزرگی است که منجر به پخش میکروب‌های آن در آشپزخانه می‌شود. بهتر است مرغ را مستقیما بپزید و برای بار دوم آب تمیز به آن اضافه کنید. ۲- تخم مرغ: تخم مرغ را قبل از گذاشتن در

احتیاط کنید؛ مصرف این مواد غذایی ممکن است شما را افسرده کند

به نقل از دیلی میل، محققان بنیاد سلامت روان برزیل اخیرا اظهار کردند نتایج مطالعه آنها نشان داده که میزان افسردگی در افرادی که غذاهای فرآوری شده می‌خورند تقریباً ۸۰ درصد بیشتر است. غذاها شامل شکلات، چیپس، بیسکویت، بستنی، کیک و غذاهای آماده است. با این حال، متخصصان ارشد رژیم غذایی امروز از این یافته‌ها

قیمت باورنکردنی فست فود یک سال قبل! / وقتی همبرگر ۱۸ هزار تومان بود/عکس

در این روزها شاهد افزایش چشمگیر قیمت همه اقلام اساسی و غیر اساسی هستیم. گرانی پای خود را در همه صنف‌ها باز کرده است و مردم ناراضی از شرایط موجود هستند اما جزء مقایسه قیمت کاری از دستشان بر نمی‌آید. یکی از تغییر قیمت‌های نامحسوسی که رخ داد قیمت فست فود و رستوران‌ها است که

قیمت انواع تن ماهی در بازار/ یک قوطی کنسرو چند؟

فهرست قیمت برخی از تن ماهی‌های موجود در بازار به شرح زیر است. نام کالا قیمت (تومان) کنسرو ماهی تن در روغن گیاهی طبیعت ۱۸۰ گرمی ۳۹,۹۰۰ کنسرو قلیه ماهی تن تحفه وزن ۲۳۰ گرم ۴۳,۳۰۰ کنسرو ماهی تن در روغن زیتون ۱۸۰ گرمی شیلتون ۵۳,۴۰۰ کنسرو ماهی تن در روغن شیلانه ۱۸۰ گرمی ۳۷,۰۰۰

مواد غذایی، ۷۰ درصد گران‌تر از پارسال

بررسی داده‌های رسمی مرکز آمار درباره شاخص قیمت مصرف کننده بهمن ماه در خراسان رضوی حاکی از افزایش تورم قابل توجه است. داده‌های مرکز آمار تورم بالاتر از ۵۰ درصد و سبقت گرفتن گرانی مواد غذایی در استان از متوسط کشوری در ۶ ماه دوم امسال و رسیدن آن به حدود ۷۰ درصد در بهمن‌ماه

مفاصل خود را با این خوراکی‌ها تقویت کنید/ بهترین مواد غذایی برای مفصل‌ها

اگرچه رژیم غذایی نمی‌تواند مشکل آرتریت یا بیماری درد مفاصل را درمان کند اما مصرف منظم بعضی از خوراکی‌ها و دریافت منظم بعضی از مواد مغذی می‌تواند نقش مثبتی در تقویت سلامت مفصل‌ها و جلوگیری از التهاب مفاصل داشته باشد. در ادامه با بهترین خوراکی‌ها و مواد غذایی برای مفصل‌ها آشنا خواهیم شد. ۱. زردچوبه

خواص شگفت‌انگیز و درمانی این مغز خوشمزه برای سلامت بدن

در ادامه این مطلب به ۵ فایده عادت به خوردن گردو اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: ۱. مملو از امگا۳ گردو حاوی ریزمغذی‌های مختلفی از جمله اسیدهای چرب امگا۳ است. این اسیدهای چرب برای رشد و عملکرد مطلوب بدن ضروری هستند اما بدن نمی‌تواند این چربی‌ها را بسازد. البته امگا۳، فشار خون

پیشگیری از افسردگی فصلی با این خوراکی‌ها/ توصیه تغذیه‌ای برای کاهش استرس

سلامت جسم و روح بر یکدیگر تاثیر می گذارد و باید مراقب هردوی آن ها بود. به همین منظور مواد غذایی را به شما پیشنهاد می کنیم که برای مقابله با افسردگی فصلی مفید است. با تغییر رژیم غذایی در فصل های سرد می توان مانع از احساسات منفی شد. وقتی وارد فصل خنک سال

خواص فوق العاده و درمانی «کینوا» برای سلامتی بدن

کینوا در گروه غلات سبوس‌دار یا غلات کامل جای می‌گیرد که قرار دادن آن در رژیم غذایی می‌تواند فواید بسیار زیادی برای بدن داشته باشد. کینوا یکی از بهترین منابع غذایی برای دریافت پروتئین گیاهی است و مصرف منظم آن می‌تواند برای افراد ورزشکار، نوجوانان، خانم‌های باردار یا سالمندان بسیار مفید باشد. ۲۰ نوع اسید