![خوراکهای محلی چگونه فراموش نمیشوند؟ خوراکهای محلی چگونه فراموش نمیشوند؟](https://shmi.ir/wp-content/uploads/2024/12/1733071673_خوراکهای-محلی-چگونه-فراموش-نمیشوند؟-150x203.jpg)
متخصصان غذا و مهماننوازی و پژوهشگران تاریخ و فرهنگ غذا معتقدند اگر برای زیربنای تبادلی خوراکهای محلی کاری نشود و دستور تهیه این خوراکها دچار درونگرایی و نهفتگی شود، احتمال دارد برای همیشه فراموش و منقرض شوند. به گزارش ایسنا، نشستی با موضوع «بررسی ظرفیتهای گردشگری خوراک لارستان» با حضور جمعی از پژوهشگران و فعلان