به گزارش هوشمند نیوز به نقل از تسنیم، افرادی که مشکل چربی خون و کلسترول دارند باید از مرغهای جوان با وزن لاشه پایین استفاده کنند زیرا هر چه سن مرغ بالا رود و وزن لاشه آن سنگینتر باشد چربیها و مخصوصاً اسیدهای چرب اشباع بیشتری در داخل بافتها ذخیره شده و مصرف این نوع