مرغ و تخم مرغ

پروتئین و اسیدهای آمینه موجود در تخم مرغ بهترین نوع پروتئین در مقایسه با مواد غذایی دیگر است که در سفیده آن قرار دارد. زرده تخم مرغ نیز علاوه بر پروتئین حاوی کلسترول، ویتامین و مواد معدنی زیادی است. به همین خاطر نیز باید در مصرف زرده تخم مرغ حد اعتدال نگه داشته شود. مواد

قیمت عمده مرغ امروز یکشنبه در میدان میوه و تره بار تهران نسبت به روز گذشته تغییر نداشته است. دلیل عمده ثابت ماندن قیمت، عرضه زیاد این کالا در میدان بهمن تهران است. روز گذشته حدود ۶۰۰ تن مرغ گرم وارد میدان بهمن تهران شد که نسبت به روزهای عادی حدود ۲۰۰ تن بیشتر است.

اواخر هفته آینده وزارت جهادکشاورزی اعلام کرد، از شنبه ۱۷ دری گوشت قرمز منجمد در بازار عرضه می‌کند. برهمین اساس از امروز متقاضیان می‌توانند در میدان تهران تره بار هر کیلو ران گوساله و گوسفند تنظیم بازاری ۱۵۵ هزار تومان بخرند. البته سردست و گردن گوساله ۵۰۰ تومان از ران ارزانتر عرضه می‌شود؛ قیمت هرکیلو

«حمیدرضا کاشانی» درباره قیمت‌گذاری تخم مرغ افزود: بر اساس این مصوبه قیمت هر شانه ۳۰تایی تخم مرغ درب واحدهای تولیدی ۷۹ هزار تومان و برای مصرف‌کنندگان ۹۴ هزار و ۴۰۰ تومان تعیین شده است. رییس هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغداران تخم‌گذار اظهار داشت: قیمت تمام شده هر کیلوگرم تخم مرغ برای تولیدکنندگان با توجه به

مدیر میدان میوه و تره‌بار بهمن گفت: مرغ گرم عمده در میدان بهمن تهران ۴۷هزار تومان عرضه می‌شود. معینی مدیر میدان میوه و تره‌بار بهمن قیمت امروز خرده‌فروشی این محصول را در میادین میوه و تره‌بار تهران ۴۷ هزار و ۹۰۰ تومان اعلام کرد که با نرخ مصوب دولتی (۶۳ هزار تومان) حدود ۱۵ هزار

بر اساس مشاهدات میدانی از مغازه های سطح شهر تهران قیمت هر کیلو مرغ گرم تازه ۵۵ تا ۶۰ هزار تومان است. گفتنی است قیمت های ذکر شده حدودی بوده و ممکن است در برخی مناطق بیشتر یا کمتر باشد. در میادین میوه و تره بار و مراکز عرضه عمده برای مصرف کنندگان نیز قیمت

طبق اطلاعات این گزارش، میزان مصرف گوشت قرمز در این سال نسبت به سال 1399 افزایش 14 درصدی داشته است. اما در ادامه به نکته مهمی اشاره شده است؛ روند مصرف گوشت سفید یعنی همان گوشت مرغ و ماهی در خانوار کم‌درآمد کاهش داشته است. هرچند میزان مصرف در دهک‌های پردرآمد با تغییری همراه نبوده

قیمت تخم‌مرغ بعد از ۳‌ماه رشد در ۲هفته اخیر اندکی کاهش یافت. در سوپرمارکت‌ها شانه ۳۰تایی تخم‌مرغ که آذرماه ۱۱۵هزار تومان فروخته می‌شد، روز گذشته ۱۰۰هزار تومان قیمت خورد و انواع بسته‌بندی شرکتی تخم‌مرغ نیز تا حدودی ارزان شد. با این حال قیمت این‌محصول در مقایسه با آبان‌ماه همچنان بالاست. تخم‌مرغ‌های شرکتی نسبت به فله

قیمت انواع مرغ در هشتم دی ۱۴۰۱ به شرح زیر است: نوع مرغ قیمت(تومان) ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق ۸۸,۵۰۰ مغز ران بدون پوست بدون استخوان ۹۹,۵۰۰ ساق مرغ بدون پوست و سر ساق ۹۹,۰۰۰ سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال ۹۹,۴۰۰ سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو

قیمت انواع مرغ در هفتم دی ۱۴۰۱ به شرح زیر است: نوع مرغ قیمت(تومان) ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق ۸۸,۵۰۰ مغز ران بدون پوست بدون استخوان ۹۹,۵۰۰ ساق مرغ بدون پوست و سر ساق ۹۹,۰۰۰ سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال ۹۹,۴۰۰ سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو