به گزارش هوشمند نیوز، این هفته همایشی با موضوع لبنیات برگزار شد که حضور کارشناسان مختلف از جامعهشناس گرفته تا متخصصان اقتصادی این حوزه مباحث متفاوتی را شکل داد. روشنک روستایی، دکتری سیاست غذا و تغذیه با اشاره به کاهش مصرف لبنیات میان ایرانیان در دهۀ گذشته، گفت: دربارۀ مصرف شیر و لبنیات در ایران
