آغاز مستندسازی برای ثبت ملی قهوه بیرجندی

ایسنا/خراسان جنوبی ادارات کل کتابخانه‌های عمومی خراسان جنوبی و میراث فرهنگی و گردشگری استان در یک همکاری مشترک فرایند ثبت ملی «قهوه بیرجندی» در فهرست میراث ناملموس را شروع کرده‌اند. به گزارش ایسنا، به نقل از روابط عمومی میراث فرهنگی خراسان جنوبی، قهوه بیرجندی یکی از نوشیدنی‌های ویژه مراسم‌های عزاداری در این منطقه است که با