بهترین و با ارزش‌ترین موادِ خاک ایران زمین را از زعفران، گلاب، هل و عسل گرفته تا مغزهای پسته، بادام و گردو را با هم ترکیب می‌کنند تا کام لذیذ شیرینی را به جان بنشانند؛ شیرینی‌هایی که به واسطه بهترین مواد، قیمت‌شان روز به روز بالا می‌رود. ایرانیان همانطور که در آشپزی صاحب سبک هستند،
بهترین و با ارزش‌ترین موادِ خاک ایران زمین را از زعفران، گلاب، هل و عسل گرفته تا مغزهای پسته، بادام و گردو را با هم ترکیب می‌کنند تا کام لذیذ شیرینی را به جان بنشانند؛ شیرینی‌هایی که به واسطه بهترین مواد، قیمت‌شان روز به روز بالا می‌رود. ایرانیان همانطور که در آشپزی صاحب سبک هستند،
ایسنا/آذربایجان شرقی شیرینی قرابیه از مهم‌ترین و مشهورترین و لذیذترین نمادهای خوراکی شهر تبریز از گذشته تا امروز بوده است؛ یک شیرینی خشک اصیل، با قدمتی دیرینه و زیرمجموعه کوکی‌های اصیل آذربایجانی که طعم بی‌نظیری دارد و در فرهنگ لغت نیز واژه kurabiye را معادل نوعی شیرینی کوکی مانند که در ترکیه، یونان و خاورمیانه
