کاهش عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌ها

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری بازار سرمایه ایران(سنا)، مرکز آمار در گزارشی به شرح زیر عرضه گوشت گوساله را در کشتارگاه های کشور بررسی کرد. طبق این گزارش، گوشت گاو و گوساله با ۱۷٬۴۱۳ تن، ۵۴٫۲ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. بر اساس نتایج طرح آمارگیری از

عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌ها کاهش یافت

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری بازار سرمایه ایران(سنا)، مرکز آمار نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه آبان ۱۴۰۳ را منتشر کرد. در داده‌های مرکز آمار، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آبان ۱۴۰۳ جمعاً ۳۳٬۵۱۳ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش