عدس

دوره تولیدکننده، فرآوری و بسته بندی انواع جوانه های گندم، ماش و عدس، شغلی است از حوزه صنایع تبدیلی کشاورزی که با مشاغلی از قبیل خریداران مواد غذایی و فروشندگان مواد غذایی در ارتباط می باشد. خلاصه ای از این دوره: جوانه اساس تولید محصولات زراعی است. یک جوانه هرچقدر هم که کوچک باشد دارای

خواص عدس و مزایای سلامتی عدس برای بدن عدس در داشتن زندگی طولانی بسیار موثر است. از این حبوبات مدت ها قبل برای آشپزی استفاده می شده است. در کشورهای جنوب آسیا محبوبیت خاصی دارد. عدس قدیمی ترین حبوبات است که توسط انسان روی زمین کشت شده است. گیاهِ عدس ، جزء گیاهان بومی شرق،