«بِژی بِرساق» نام یکی از شیرینیهای محلی ایلام است، که معنای زندگی و حیات میدهد و معمولا در بیشتر خانهها چه شهری و چه روستایی در مناسبتهای مختلف پخته میشود. سجاد نظری ـ مسئول ثبت آثار ناملموس ایلام ـ درباره این شیرینی محلی به ایسنا گفت: «بِژی بِرساق» یکی از شیرینیهای محلی استان ایلام است