مصطفی دارایی‌نژاد ، با اشاره به برنامه‌ریزی‌های صورت گرفته برای مدیریت بازار شب یلدا، گفت: تولید هندوانه در سال جاری نسبت به سال گذشته حدود یک و نیم برابر بیشتر شده است علاوه بر افزایش تولید کیفیت هندوانه‌های امسال به مراتب نسبت به سال گذشته مرغوب‌تر است. وی با بیان اینکه از ۲۰ آذر برنامه‌ریزی
مصطفی دارایی نژاد ، با بیان اینکه کمبودی در پرفروش‌ترین میوه‌های شب یلدا یعنی انار و هندوانه نخواهیم داشت، گفت: امسال ۱.۵ برابر سال قبل تولید هندوانه داریم. هندوانه‌های سیاه، پلنگی و آرژانتینی از میناب بندرعباس، جاسک وارد بازار خواهند شد و بار فراوان است. همچنین بر اساس برنامه‌ریزی‌های انجام شده از ۲۵ آذر روزانه
یلدا یکی از رسوم دیرینه ما ایرانیان است. همه این روز را بهانه قرار می‌دهیم تا بتوانیم جمع صمیمی و گرم خانواده‌هایمان را دور هم جمع کنیم و اندکی بیشتر در کنار هم باشیم. همین جمع خانواده و توجه به این نهاد مقدس است که جامعه ما را از گزند مشکلاتی که بسیاری از جوامع
در تقویم رسمی کشور روز یلدا جزو تعطیلی‌های رسمی محسوب نمی‌شود و به همین دلیل باید گفت که تعطیلی شب یلدا تنها یک شایعه است که در فضای مجازی منتشر شده است. واگرنه روز یلدا یا رز پس از آن در تقویم تعطیل نیست. برخی معتقدند که ممکن است دولت بخواهد روز چهارشنبه را تعطیل
هر ساله با نزدیک شدن به شب یلدا، تقاضا برای خرید شیرینی افزایش می‌یابد و با توجه به شرایط حاکم، احتمال رشد قیمتی در این ایام وجود دارد. بر همین اساس نیز بررسی قیمت این گروه کالایی نشان می‌دهد که قیمت شیرینی نسبت به قبل تغییر خاصی نداشته است. علی بهره مند رئیس اتحادیه دارندگان
ایلامی‌ها علاوه بر آیین معمول شب یلدا، شرینی سنتی مخصوصی دارند که برای این شب آن را آماده می‌کنند و این شیرینی که «کله‌کنجی» نام دارد، در فهرست میراث ناملموس ایلام به ثبت رسیده است. به گزارش ایسنا، «کُله‌کنجی» شیرینی مقوی و سرشار از انرژی ایلامی‌هاست که به بهانه تهیه آن خانواده‌ها گردهم جمع می‌شوند
قدرت خرید و شور و اقبال شهروندان در روزهای منتهی به شب یلدا به دلیل گرانی اقلام خوراکی کم شده و بازار میوه و آجیل و شیرینی به رغم وفور کالا رونق ندارد. یلدا یا شب چله یکی از آئین‌های کهن ایرانیان است که درست در شب پیش از زمستان جشن گرفته می‌شود تا مرهمی
اسدالله کارگر رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و تره بار تهران درباره قیمت میوه‌های شب یلدا اظهار داشت: انار ساوه حداقل ۱۰ هزار تومان، به طور میانگین ۲۰ هزار تومان و حداکثر ۳۰ هزار تومان در میادین میوه و تره بار به صورت عمده فروخته می‌شود که در خرده فروشی‌ها این محصول حداکثر با ۳۵ درصد
با نزدیک شدن به شب یلدا و افزایش تقاضا برای خرید آجیل به ویژه آجیل موسوم به یلدایی این محصول در بازار به قیمت های بسیار متفاوتی عرضه می شود به طوری که حتی بیش از ۱۰۰ درصد نیز اختلاف قیمت دارند؛ البته نمی توان از این موضوع صرف نظر کرد که این محصولات با
چند سالی است که پاندومی کرونا ارتباطات حضوری و خانوادگی افراد را محدود و موجب تعطیلی بخش زیادی از جشن‌ها و دورهمی ها شده بود. شرایط قرنطینه آئین‌های ملی را در این دو سال به حداقل رسانده و افراد برای قطع زنجیره انتقال به تماس‌های تلفنی بسنده کردند. اما امسال پیش بینی می‌شود با فروکش
