برترین‌ها: کبد یکی از اندام‌های مهم بدن است و طیف وسیعی از عملکرد‌ها را بر عهده دارد. از اعمال کبد می‌توان به پالایش و ذخیره سازی خون، ذخیره و متابولیسم کربوهیدرات ها، پروتئین ها، چربی ها، هورمون‌ها و مواد شیمیایی خارجی، تولید صفرا، ذخیره سازی ویتامین‌ها و آهن و همچنین تولید فاکتور‌های انعقادی اشاره کرد.
