مصرف شیر به عنوان یکی از بهترین روش‌های تأمین کلسیم برای استخوان‌ها شناخته شده است و می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با استخوان‌ها کمک کند. همچنین، شیر می‌تواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند، افزایش انرژی و قدرت بدنی فرد را بهبود بخشد و به کنترل وزن کمک کند. به طور کلی،
اثرات اصلاح ارز ترجیحی نهاده‌های دامی در بازه کوتاه مدت و بلندمدت روی حجم تولید، هزینه و مصرف شیر در دو بخش تولیدکنندگان صنعتی و خانوارها بررسی در این گزارش بررسی می‌شود. براساس گزارش‌های مرکز آمار در سال ۹۷ از ۱۴۰۱۸ گاوداری فعال شیری به میزان ۵ میلیون تن شیر تولید می‌شود که بیشترین میزان
یکی از خطرناک‌ترین بیماری‌های تک‌یاخته‌ای مشترک بین انسان و دام «توکسوپلاسموزیس» است که ممکن است از طریق تماس با حیوان آلوده، مصرف مواد غذایی آلوده و انتقال مادر به جنین به افراد منتقل شود. این بیماری برای زنان باردار و افرادی که سیستم ایمنی ضعیف دارند، به عنوان یک خطر جدی محسوب می‌شود. عامل ایجاد
