۴ اشتباهی که هنگام بخارپز کردن غذاها نباید انجام داد

خارپز کردن یکی از ساده‌ترین و سلامت‌ترین روش‌های پخت و پز است که اغلب نادیده گرفته می‌شود. بسیاری از مردم از این روش اجتناب می‌کنند چون آن را خسته کننده و بی‌مزه می‌دانند اما این روش مسلما برتر از جوشاندن است و مواد مغذی خوراک را کمتر از بین می‌برد. پخت با حرارت بخار کار

خواص بی‌نظیری از سبزیجات که شاید اصلا ندانید

نادیا زکالوند: اگرچه تمام سبزی‌ها سالم و مفید هستند، برخی از آنها بیش از دیگران حاوی مواد مغذی‌اند که بهتر است مصرف آنها را در برنامه غذایی‌مان قرار دهیم. ۱. اسفناج این سبزی برگدار در صدر جدول سبزی‌های مغذی قرار می‌گیرد. چراکه فقط ۱فنجان (۳۰گرم) از اسفناج خام، به‌ترتیب ۱۶درصد و ۱۲۰درصد از نیاز روزمان

راز تازه نگه داشتن سبزی خوردن برای مدت طولانی

ابتدا برای شروع باید بدانیم که سبزی های سبزی خوردن معمولا شامل چه سبزی هایی میشود. تره، شاهی، ترپچه، ریحان، نعنا، پیازچه، ترخون و جعفری سبزی هایی خامی هستند که ما آنها را به عنوان سبزی خوردن در کنار غذاهایمان میل میکنیم. برای بسیاری از افراد نگهداری سبزی خوردن بسیار سخت و دشوار است، با

دوره پرورش سبزیجات و صیفی جات – دوره | مدرک معتبر

دوره پرورش سبزیجات و صیفی جات: به گیاهان خوراکی معمولاً سبز رنگ که در تهیه خوراکها، دسرها و سایر خوردنی‌ها به کار می‌رود، اصطلاحاً سبزی می‌گویند. صیفی‌جات ،به برخی از محصولات زراعتی گفته می شود که در بهار و اوایل تابستان کارهای مقدماتی آن انجام می شود. و حاصلش در تابستان و یا اوایل پاییز

دوره تولید ارگانیک سبزیجات در منازل شهری – دوره | مدرک معتبر

دوره تولید ارگانیک سبزیجات در منازل شهری، برای آشنایی کامل افراد با تولید ارگانیک سبزیجات در منازل شهری ایجاد شده است. امروزه به دلیل کم بود جا و کوچک شدن خانه و تبدیل شدن آنها به آپارتمان به خصوص در شهر های بزرگ دیگر مثل گذشته گل گیاه و سبزیجات پرورش داده نمیشود. و فقط

چگونه می‌توان از مسمومیت ناشی از میوه و سبزیجات پیشگیری کرد؟

به گزارش هوشمند نیوز به نقل از یورونیوز، میوه‌ها و سبزیجات مواد مغذی را به رژیم غذایی شما اضافه می‌کنند تا از شما در برابر بیماری‌های قلبی، سکته مغزی و برخی از سرطان‌ها محافظت کنند. همچنین انتخاب سبزیجات، میوه‌ها و میوه‌های مغزدار (آجیل) به جای غذاهای پرکالری می‌تواند به شما در مدیریت وزن کمک کند.

درمان بی‌خوابی به کمک این نوع از کَلَم

کلم قمری که از خانواده کلم ها است، در ماه های زمستان جای خود را روی پیشخوان مغازه ها باز می کند. این سبزی ریشه ای که به عنوان نوعی تربچه نیز شناخته می شود؛ یکی از غذاهایی است که اغلب برای کسانی که شب ها نمی توانند بخوابند، توصیه می شود. با وجود این

اینجا سبزی از گوشت گران تر شد

وقوع باران‌های سنگین تا سبزیجات کشاورزان در چین نابود شود و همین امر قیمت محصولات کشاورزی را به شدت افزایش داده است. کار به جایی رسیده است که هم‌اکنون قیمت سبزی در برخی مناطق چین از گوشت هم بالاتر رفته است. بارش باران‌های سنگین که به شکلی غیرمعمول در شمال چین رخ داد، باعث شده

کدام خوراکی‌ها به‌سلامت روان کودکان کمک می‌کند

محققان دانشگاه ایست آنجلیا انگلستان داده‌های حدود ۹ هزار کودک را در ۵۰ مدرسه مورد مطالعه قرار دادند. آن‌ها دریافتند که نوع صبحانه و ناهار که توسط دانش آموزان دبستان و دبیرستانی خورده می‌شود به طور قابل توجهی با سلامت روانی آن‌ها ارتباط دارد، بنابراین بر اساس تحقیقات جدید، کودکانی که رژیم غذایی مملو از

سبزیجاتی که قند خون را افزایش می‌دهند

به نقل از وب سایت “خبرنی”، اگرچه سبزیجات بخشی اساسی در هر رژیم غذایی سالم است، اما برخی از سبزیجات می‌توانند باعث افزایش سطح قند خون شوند. دیابت نوع ۲ به این معنی است که لوزالمعده انسولین کافی تولید نمی‌کند یا انسولین تولید شده توسط سلول‌ها جذب نمی‌شود. انسولین به عنوان هورمونی عمل می‌کند که