
بر اساس نتایج مطالعه جدیدی که مجله «ایآرجی اوپن ریسرچ» منتشر کرده است، مصرف سبزیجات برگدار مانند بروکلی و اسفناج که از ویتامین K (ویتامین کا) سرشارند به سلامت ریه کمک بسیاری میکند. به گزارش هوشمند نیوز به نقل از «نیویورک پست»، گروهی از متخصصان دانمارکی دریافتند افرادی که میزان ویتامین K در بدنشان کم

سبزیجات منبع غنی انواع ویتامینها هستند و باید روزانه آنها را مصرف کرد، اما روزانه چقدر از گروه سبزیجات در رژیم غذایی خود بگنجانیم و چگونه آنها را مصرف کنیم؟. به گزارش هوشمند نیوز، سبزیها در مقایسه با گروههای دیگر غذایی، انرژی و پروتئین کمتری دارند و برعکس دارای مقدار قابل توجهی فیبر، ویتامین و املاح معدنی

هیچ زمانی بهتر از فصل پاییز برای خرید مواد غذایی رنگارنگ و مغذی برای قلب نیست. به گزارش هوشمند نیوز، گیاهان نه تنها مملو از ویتامینها و مواد معدنی هستند بلکه دارای مواد مغذی مانند فیتوکمیکالهایی هستند که خواص ضدالتهابی و کاهشدهنده کلسترول دارند. در این مطلب به نقل از “دویچهوله” از سایت “اِوریدی هلث”،

آبمیوهها میتوانند راهی سریع و راحت برای کاهش وزن باشند با این حال بیشتر آبمیوههایی که در فروشگاهها به فروش می رسند اغلب مملو از شکر، طعمدهندههای مصنوعی و مواد نگهدارنده هستند. به گزارش هوشمند نیوز، آبمیوههای خانگی که بدون استفاده از طعمدهندههای مصنوعی و مواد نگهدارنده تهیه می شوند، می توانند گزینه های مناسبی

خامگیاهخواری یک سبک غذایی نسبتاً جدید است و طرفداران این رژیم بر این باورند که هرچه غذا کمتر فرآوری شود، سالمتر است. با اینحال همه غذاها وقتی خام مصرف شوند، مغذیتر نیستند. به گزارش هوشمند نیوز، به نوشته نشریه “مدیکال اکسپرس” در واقع برخی از سبزیجات در صورت پخته شدن، مغذیتر هستند. در این مطلب