سبزيجات

سبزیجات تیره رنگ، مانند تمام سبزیجات غیر نشاسته‌ای، دارای کالری کم و فیبر زیاد هستند. مصرف این سبزیجات باعث احساس سیری طولانی مدت، کاهش سطح کلسترول و بهبود عملکرد دستگاه گوارش می‌شود. به گزارش هوشمند نیوز، این نکته ثابت شده که مصرف سبزیجات تیره رنگ مانند کلم، کاهو، اسفناج، سبزی تربچه و … باعث کنترل

سبزیجات منبع غنی انواع ویتامین‌ها هستند و باید روزانه آن‌ها را مصرف کرد، اما روزانه چقدر از گروه سبزیجات در رژیم غذایی خود بگنجانیم و چگونه آن‌ها را مصرف کنیم؟. به گزارش هوشمند نیوز،  سبزی‌ها در مقایسه با گروه‌های دیگر غذایی، انرژی و پروتئین کمتری دارند و برعکس دارای مقدار قابل توجهی فیبر، ویتامین و املاح معدنی

هیچ زمانی بهتر از فصل پاییز برای خرید مواد غذایی رنگارنگ و مغذی برای قلب نیست. به‌ گزارش هوشمند نیوز، گیاهان نه تنها مملو از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند بلکه دارای مواد مغذی مانند فیتوکمیکال‌هایی هستند که خواص ضدالتهابی و کاهش‌دهنده کلسترول دارند. در این مطلب به نقل از “دویچه‌وله” از سایت “اِوری‌دی هلث”،‌

آبمیوه‌ها می‌توانند راهی سریع و راحت برای کاهش وزن باشند با این حال بیشتر آبمیوه‌هایی که در فروشگاه‌ها به فروش می رسند اغلب مملو از شکر، طعم‌دهنده‌های مصنوعی و مواد نگه‌دارنده هستند. به گزارش هوشمند نیوز، آبمیوه‌های خانگی که بدون استفاده از طعم‌دهنده‌های مصنوعی و مواد نگه‌دارنده تهیه می شوند، می توانند گزینه های مناسبی

خام‌گیاه‌خواری یک سبک غذایی نسبتاً جدید است و طرفداران این رژیم بر این باورند که هرچه غذا کمتر فرآوری شود، سالم‌تر است. با ‌این‌حال همه غذاها وقتی خام مصرف‌ شوند، مغذی‌تر نیستند. به گزارش هوشمند نیوز، به‌ نوشته نشریه “مدیکال‌ اکسپرس” در واقع برخی از سبزیجات در صورت پخته‌ شدن، مغذی‌تر هستند. در این مطلب

رژیم غذایی سرشار از سبزی‌ و میوه‌ می‌تواند فشارخون، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته مغزی و خطر مشکلات چشمی و گوارشی را کاهش دهد، از برخی از انواع سرطان‌ پیشگیری کند و تأثیر مثبتی نیز بر قند خون داشته باشد که می‌تواند به حفظ اشتها کمک کند. به گزارش هوشمند نیوز، خوردن سبزی‌ها

هوشمند نیوز/خراسان رضوی تازه نگه‌داشتن سبزی و میوه طعم و مواد مغذی آن را حفظ می‌کند. بث استارک، متخصص تغذیه در این بررسی اظهار کرد: بیشتر سبزی‌ها مملو از ویتامین هستند اما بلافاصله پس از برداشت به دلیل قرار گرفتن در معرض هوا، نور و گرما و در حین انتقال از مزرعه به محل‌های فروش،

ژاپن به عنوان یکی از پیشرفته‌ترین کشورهای جهان، دارای فرهنگ، هنر و تاریخی غنی به همراه مناظر طبیعی کم‌نظیر است؛ اما این کشور دارای یک ویژگی منحصربه‌فرد در میان بسیاری از کشورهای جهان است: میزان امید به زندگی. در ژاپن بیش از ۸۰ هزار فرد بالای یکصد ساله زندگی می‌کنند؛ آماری که ژاپن را از

ایسنا/خراسان رضوی نتایج تحقیق جدید محققان پزشکی دانشگاه نورث وسترن ایالات‌متحده نشان می‌دهد که مصرف قهوه و سبزیجات ممکن است در برابر ابتلا به کووید-۱۹ محافظت ایجاد کند. به نقل از نیوز، محققان معتقدند که این تحقیق در نوع خود اولین تحقیقی است که با استفاده از داده‌های جمعیت برای بررسی نقش رژیم غذایی خاص

معاون دفتر مدیریت بیماری‌های غیر واگیر گفت: به دنبال استقبال جهانی از اول جولای مصادف با دهم تیرماه روز جهانی میوه، مجمع عمومی سازمان ملل متحد (UN) سال ۲۰۲۱ میلادی را به عنوان سال جهانی میوه و سبزیجات اعلام کرد و فائو را متولی اصلی جشن این سال قرار داد. به گزارش ایسنا، ‬دکتر علیرضا