نگاهی به قیمت‌های بازار نشان می‌دهد قیمت هر مثقال زعفران در خرده‌فروشی‌ها به ۳۵۰هزار تومان رسیده و هرگرم زعفران ۷۶هزار تومان برای مصرف‌کننده تمام می‌شود. این در حالی است که همین امروز بعضی از برندها بسته‌های یک گرمی زعفران خود را ۹۵هزار تومان قیمت زده‌اند که نشان می‌دهد تولیدکننده و بازار، هر دو خود را
«عباس حاجی حسینی» معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد در این جشنواره با بیان اینکه با استفاده بهینه از منابع طبیعی و افزایش دانش کشاورزان، دستیابی به توسعه پایدار در این بخش امکان پذیر است، گفت: در حال حاضر آنچه در بخش کشاورزی مهم است، استفاده بهینه از منابع خدادادی است. وی
علی حسینی گفت: هم اکنون حداقل قیمت هر کیلو زعفران نو ۲۵ میلیون تومان و حداکثر ۴۱ میلیون و ۳۵۰ هزارتومان است. به گفته او،قیمت کنونی زعفران با نرخ اعلامی خرید حمایتی دولت تفاوتی ندارد و پیش بینی می‌شود که در همین حد باقی بماند. حسینی می‌گوید: با وجود آنکه برداشت زعفران اواخر آذر به
میانگین قیمت هر مثقال زعفران در بازار ۶۵ تا ۷۰ هزار تومان است. نام کالا قیمت (تومان) زعفران یک گرمی ۱۵,۰۰۰ زعفران یک مثقالی ۶۵,۰۰۰ زعفران ممتاز قائنات یک مثقالی ۷۰,۰۰۰ زعفران سرگل قائنات – ۴.۶۰۸ گرم ۹۵,۰۰۰ زعفران کادوئی سحرخیز مقدار ۴.۶۰۸ گرم ۱۳۸,۳۰۰ زعفران سرگل کارتی ۳ گرمی سحرخیز ۱۸۱,۸۰۰ زعفران سرگل قائنات
سیدحسن رضوی از آغاز خرید توافقی زعفران از هفته آینده خبر داد و اظهار داشت: با توجه به آغاز فصل خرید زعفران در خراسان جنوبی، از هفته آینده زعفران به صورت توافقی از کشاورزان استان خریداری می‌شود. وی با بیان اینکه امسال برای خرید محصول توافقی زعفران ۴ مرکز در سطح استان فعال خواهد بود
غلامرضا میری در خصوص قیمت خرید زعفران در خراسان رضوی اظهار کرد: با توجه به اینکه برداشت زعفران تا ۲۰ آذر ماه ادامه دارد بنابراین هنوز نمی‌شود در خصوص برداشت زعفران و افرایش یا کاهش تولید آن نسبت به سال گذشته آمار دقیقی ارائه کرد. وی با اشاره به اینکه قیمت حمایتی زعفران ۴۱ میلیون
غلامرضا میری رئیس اتحادیه صادر کنندگان زعفران‌خراسان رضوی با بیان اینکه کمیسیون اصل ۹۰ مجلس در خصوص پرونده عرضه ۴۶ تن زعفران تعاونی روستایی، هنوز به نتیجه‌ای نرسیده اظهار کرد: این در حالی است که بیش از ۶ ماه است پرونده به کمیسیون ارجاع شده است. وی افزود: البته به گفته نصرالله پژمانفر، رئیس کمسیون
غلامرضا میری رئیس اتحادیه صادر کنندگان زعفران‌خراسان رضوی با بیان اینکه کمیسیون اصل ۹۰ مجلس در خصوص پرونده عرضه ۴۶ تن زعفران تعاونی روستایی، هنوز به نتیجه‌ای نرسیده اظهار کرد: این در حالی است که بیش از ۶ ماه است پرونده به کمیسیون ارجاع شده است. وی افزود: البته به گفته نصرالله پژمانفر، رئیس کمسیون
در پایان شهریور ماه سالجاری رسانه‌ها از امضاء بزرگترین قرارداد تجاری زعفران جهان به حجم ۲۰۰ تن به ارزش اولیه ۳۰۰ میلیون دلار، بین ایران و قطر خبر دادند. از اهداف این قرار داد که، بزرگترین قرارداد تجاری انتقال زعفران در جهان محسوب می‌شود، جلوگیری از خام فروشی، ایجاد ارزش افزوده، تعریف بازارهای جدید و
بیش از ۹۰ درصد زعفران جهان توسط ایران تولید می‌شود و ایران تأمین کننده اصلی بازارهای جهانی این محصول است. اگر چه زعفران در ایران بیشتر در مصارف خوراکی مورد استفاده قرار می‌گیرد اما بخش عمده‌ای از کشورهای اروپایی، این طلای سرخ را فرآوری کرده و در صنایع گوناگون مانند داروسازی مورد استفاده قرار می‌دهند
