به گزارش خبرگزاری هوشمند نیوز، زعفران یا طلای سرخ یکی از ادویه‌های گران‌قیمت جهان است که بیشتر منابع، خاستگاه آن را ایران می‌دانند. مهر نوشت: این ادویه خوشبو، خوشرنگ و درمانگر که در صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده می‌شود، دارای قدمتی طولانی در تاریخ است. محققان تاریخچه زعفران را در دامنه‌های زاگرس ایران و
به گزارش خبرگزاری هوشمند نیوز، محمدرضا طلایی در اولین نشست خبری خود اظهارداشت: ایران تولید کننده حدود نود درصد زعفران جهان است و توانسته در سال های اخیر مرجعیت قیمت گذرای جهانی زعفران را در دست بگیرد. وی با بیان اینکه سازمان مرکزی تعاون رو ستایی ایران حمایت از تولید کنندگان و حفظ جایگاه ایران در مرجع قیمت
به گزارش خبرگزاری هوشمند نیوز، محصول عرضه شده مربوط به زعفران سال ۱۴۰۱ بوده و به صورت سبدی، شامل رشته ای بریده درجه یک ۶.۳۹ درصد، رشته ای بریده درجه دو ۲۲.۸۴ درصد، رشته ای بریده درجه سه ۲۶.۷۵ درصد، رشته ای درجه یک ۲۱.۳۴ درصد، رشته ای درجه دو ۱۹.۶۳ درصد، رشته ای درجه
به گزارش خبرگزاری هوشمند نیوز، غلامرضا میری از ثبات قیمت زعفران در بازار خبر داد و گفت: نرخ کنونی هرکیلو زعفران دسته ۶۵ میلیون تومان، پوشال ۸۷ تا ۸۸ میلیون تومان، سرگل ۹۲ تا ۹۴ میلیون تومان و نگین ۱۰۲ میلیون تومان است. باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: به گفته او، با توجه به آنکه ۴۰
به گزارش خبرگزاری هوشمند نیوز،فرشید منوچهری ، درباره بازار زعفران و مصرف خارج و صادرات این محصول اظهار داشت: مصرف داخلی زعفران بستگی مستقیم به سطح درآمد افراد جامعه و قیمت آن دارد طبیعی است وقتی زعفران کیلویی به ۷۰ تا ۸۰ میلیون تومان رسیده مصرف داخل به میزان قابل توجهی کاهش می‌یابد چون سطح
به گزارش خبرگزاری هوشمند نیوز، غلامرضا میری گفت: قیمت کنونی هرکیلو زعفران دسته را ۵۵ تا ۵۶ میلیون تومان، پوشال ۷۰ تا ۷۱ میلیون تومان، سرگل ۷۳ تا ۷۵ میلیون تومان و نگین ۷۴ تا ۸۲ میلیون تومان است. به گفته او، بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون بیش از ۱۷۲ تن زعفران صادر شده
به گزارش خبرگزاری هوشمند نیوز عضو شورای ملی زعفران گفت: قیمت کنونی هر کیلو زعفران دسته ۵۵ تا ۶۰ میلیون تومان و زعفران نگین ۸۰ میلیون تومان است. علی حسینی گفت: قیمت کنونی هر کیلو زعفران دسته ۵۵ تا ۶۰ میلیون تومان و زعفران نگین ۸۰ میلیون تومان است. به گفته او، بنابر آمار ۸۰
محمدعلی رضایی، رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان گیاهان دارویی، فرآورده‌های غذایی و زعفران ایران شرحی از تولید و صادرات زعفران ایران و جایگاه کشور در تجارت جهانی این کالا ارائه کرد و گفت: در سال‌های گذشته وزن تولید زعفران ایران به ۵۰۰ تن در سال هم می‌رسید. با این حال در سال‌های اخیر این رقم
به گزارش هوشمند نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، غلامرضا میری گفت: با توجه به مشکلات بازگشت ارز به سامانه نیما، بخش عمده زعفران از کشور قاچاق می‌شود. به گفته او، بنابر آمار ماهانه حداقل ۱۰ تن زعفران به آن سوی مرزها قاچاق می‌شود که با رفع مشکلات صادرکنندگان، قاچاق مقرون به صرفه نیست.
او می‌گوید: خانواده من در این فصل فقط ۹۰۰ کیلوگرم برداشت کردند که نسبت به ۱۵۰۰ کیلوگرم سال گذشته کاهش نشان می‌دهد. بیش از ۹۰درصد زعفران جهان از ایران می‌آید، آن هم به دلیل توانایی کشاورزان ایرانی برای پرورش زعفران در آب و هوای خشک‌تر و به دلیل عطر قوی، طعم دلپذیر و رنگ عمیق
