طعم و عطر روغن خام غنی‌تر و طبیعی‌تر است

هوشمند نیوز/لرستان عضو هیات علمی و متخصص بهداشت موادغذایی گفت: طعم و عطر روغن خام غنی‌تر و طبیعی‌تر است. الهه عسکری در گفت‌وگو با هوشمند نیوز، اظهار کرد: روغن خام (تصفیه نشده) معمولاً حاوی ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی بیشتری بوده که در طی فرآیند تصفیه از بین می‌روند. طعم و عطر روغن خام غنی‌تر

«نقطه دود» در روغن‌های سرخ‌کردنی چیست؟

هوشمند نیوز/خوزستان در دسته‌بندی روغن‌هایی که برای آشپزی خانگی استفاده می‌شوند، دو نوع روغن پخت و پز و روغن سرخ‌کردنی شناخته‌شده‌اند؛ روغنی که برای پخت و پز یا سس و سالاد استفاده می‌شود، برای سرخ کردن طولانی‌مدت و عمیق و با حرارت بالا مناسب نیست اما استفاده از روغن‌های سرخ‌کردنی که مقاومت بیشتری در برابر

سهام هفتگی نفت خام ایالات متحده API به -1.442 میلیون رسید که بالاتر از پیش بینی ها (-3M) در 27 دسامبر بود.

اطلاعات موجود در این صفحات حاوی اظهارات آینده نگر است که شامل خطرات و عدم قطعیت می شود. بازارها و ابزارهای معرفی شده در این صفحه فقط برای اهداف اطلاعاتی هستند و به هیچ وجه نباید به عنوان توصیه ای برای خرید یا فروش در این دارایی ها استفاده شوند. شما باید

استخدام حسابدار در فروشگاه روغن و فیلتر ماشین نعیمی در مرکزی

استخدام فروشگاه روغن و فیلتر ماشین نعیمیفروشگاه روغن و فیلتر ماشین نعیمی جهت تکمیل کادر خود در استان مرکزی از افراد واجد شرایط زیر دعوت به همکاری می نماید. #استخدام #حسابدار #در #فروشگاه #روغن #فیلتر #ماشین #نعیمی #در #مرکزی لینک منبع : هوشمند نیوز

توصیه هایی برای نگهداری و مصرف صحیح روغن/ چطور روغن باقی مانده از سرخ کردن مواد غذایی را دور بریزیم؟

برای نگهداری روغن بهتر است از ظروف شیشه ای که رنگ تیره ای دارند استفاده کنید. استفاده از شیشه های معمولی موجب می شود تا روغن در معرض نور قرار بگیرد و کیفیت آن کاهش پیدا کند. به گزارش هوشمند نیوز، یکی از سوالات رایج مردم در خصوص روغن نحوه نگهداری و مصرف و پسماند

حفظ سلامتی با اصلاح الگوی مصرف روغن خوراکی

یکی از عادات نادرست غذایی در ایران، مصرف زیاد روغن است؛ درحالیکه استفاده زیاد از روغن می تواند منجر به افزایش دریافت کالری و در نهایت اضافه وزن و چاقی شود. به گزارش هوشمند نیوز، استفاده زیاد از روغن در حالی می تواند منجر به افزایش دریافت کالری و در نهایت اضافه وزن شود که

مضرات اسید چرب ترانس برای سلامتی

مطالعات حاکی از آن است که مصرف چربی ترانس عامل ۵۰۰ هزار مرگ زودرس ناشی از بیماری عروق کرونر در هر سال در سراسر جهان است. به گزارش هوشمند نیوز، بیماری های قلبی عروقی عامل اصلی مرگ و میر در جهان است. عوامل خطر این بیماری‌ها عبارتند از رژیم غذایی ناسالم، عدم تحرک بدنی، مصرف

یک عامل افزایش موارد سرطان روده در جوانان آمریکایی

متخصصان در مرکز سرطان دانشگاه فلوریدای جنوبی به ارتباط احتمالی بین رژیم غذایی غربی‌ که عمدتا از موادغذایی فوق‌فرآوری‌ و روغن‌های ناسالم تشکیل می‌شود با التهاب مزمن که رشد تومورهای سرطانی را تحریک می‌کند، پی برده‌اند. به گزارش هوشمند نیوز، دکتر «تیموتی یتمن»، نویسنده این مطالعه و استاد جراحی دانشکده پزشکی مورسانی دانشگاه فلوریدای جنوبی، می‌گوید: